Znajte što je na vašem tanjuru
Povrtni okruglica
Kalorije i nutritivne vrijednosti
slani, kuhan na pari, kuhan ili pripremljen u mikrovalnoj pećnici
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 138 kcal —
- Bjelančevine 5,3 g 11%
- Ugljikohidrati 24 g 9%
- Masti 1,8 g 2%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Šećeri 1,5 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 5,3 g | 24 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 2,7 g | 12 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 8 g | 36 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 11 g | 48 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 13 g | 60 g | 4,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Povrtni okruglica
Kako skuhati povrtne okruglice da se ne raspadnu?
Svježe okruglice kuhaj na laganom vrenju, ne u jako uzavreloj vodi, dok ne isplivaju pa još nekoliko minuta. Za čvršću teksturu kuhaj ih na pari oko 10 minuta; smrznute stavi izravno u paru i produlji vrijeme.
Kako ispeći povrtne okruglice u tavi?
Složi ih u tavu s malo ulja i prži dok dno ne porumeni. Ulij nekoliko žlica vode, odmah poklopi i kuhaj na pari dok tijesto ne omekša i nadjev se zagrije, pa otklopi da voda ispari.
Kako čuvati ostatke povrtnih okruglica?
Skuhane okruglice ohladi i spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak, gdje ih pojedi u roku od tri do četiri dana. Podgrij ih na pari ili u tavi s malo vode; za zamrzavanje ih prvo razmakni na pladnju da se ne slijepe.
Uz što se poslužuju povrtne okruglice?
Posluži ih uz umak od soje, rižin ocat i malo čilija, ili uz laganu juhu i wok-povrće. Pržene okruglice posebno dobro idu uz umak za umakanje od soje i sezamova ulja.
Što može zamijeniti povrtne okruglice u jelu?
U juhi ih možeš zamijeniti raviolima s povrćem, a u tavi komadićima tofua ili trakicama povrća. Ravioli imaju 4,99 g proteina i 2 g vlakana na 100 g.
Jesu li povrtne okruglice isto što i ravioli s povrćem?
Nisu: povrtne okruglice obično imaju mekano ili elastično tijesto i kuhaju se na pari, u vodi ili prže, dok se ravioli kuhaju u vodi i često poslužuju s umakom. Ravioli s povrćem imaju 141 kcal na 100 g, a povrtne okruglice 138 kcal.
Izvor: ausnut F003655 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
