Znajte što je na vašem tanjuru
Pileći kebab u tortilji
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sa salatom, domaći
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 161 kcal —
- Bjelančevine 13 g 25%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 4,8 g 6%
- Zasićene masti 1,3 g 6%
- Vlakna 1,7 g 6%
- Šećeri 4 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 13 g | 16 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 6,3 g | 8 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 19 g | 24 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 25 g | 32 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 31 g | 40 g | 12 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pileći kebab u tortilji
Kako kod kuće pripremiti pileći kebab za tortilju?
Pileća prsa nareži na tanke trakice i pomiješaj s jogurtom, uljem, češnjakom, paprikom, kuminom i malo limunova soka. Ostavi ih u marinadi barem 30 minuta, zatim peci u vrućoj tavi 6–8 minuta, dok sredina ne dosegne 75 °C.
Kako zagrijati pileći kebab u tortilji da ne postane gnjecav?
Ako možeš, izvadi salatu i hladni umak pa tortilju kratko zagrij na suhoj tavi, oko 2 minute sa svake strane. Nadjev zagrij zasebno dok ne bude vruć u sredini, a salatu i umak vrati nakon toga.
Koji umak najbolje ide uz pileći kebab u tortilji?
Uz začinjenu piletinu dobro pristaje umak od jogurta, češnjaka, limunova soka i prstohvata soli. Za ljutiju verziju dodaj harissu ili čili; stavi umak umjereno kako tortilja ne bi omekšala.
Kako složiti pileći kebab u tortilji da nadjev ne ispada?
Nadjev stavi u donju trećinu tortilje, ostavljajući rubove slobodnima; prvo preklopi bočne strane, a zatim čvrsto zarolaj od dna. Nemoj pretjerati s umakom ni napuniti tortilju do ruba.
Koliko se dugo može čuvati pileći kebab u tortilji?
Složenu tortilju spremi u hladnjak čim se ohladi, najkasnije 2 sata nakon pripreme, i pojedi je unutar 1–2 dana jer salata i umak brzo omekšaju. Za bolju teksturu čuvaj piletinu, povrće i umak odvojeno.
Može li se pileći kebab u tortilji zamrznuti?
Zamrznuti možeš pečenu piletinu, dobro zatvorenu, do približno 3 mjeseca; odmrzni je preko noći u hladnjaku i temeljito zagrij. Tortilju sa salatom i umakom nemoj zamrzavati jer će nakon odmrzavanja postati vlažna i mekana.
Po čemu se pileći kebab u tortilji razlikuje od pilećeg wrapa?
Pileći kebab u tortilji obično je začinjen začinima za kebab i poslužen sa salatom te umakom, dok pileći wrap može imati gotovo bilo kakav nadjev i začine. Nazivi se u jelovnicima često preklapaju, pa pogledaj opis sastojaka.
Izvor: ausnut F010424 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
