Znajte što je na vašem tanjuru
Pileća salata
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s ananasom, paprikom, preljevom od češnjaka
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 75 kcal —
- Bjelančevine 4,4 g 9%
- Ugljikohidrati 2,4 g 1%
- Masti 5,2 g 7%
- Zasićene masti 0,6 g 3%
- Vlakna 0,8 g 3%
- Šećeri 1,1 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 4,4 g | 2,4 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 2,2 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 6,6 g | 3,6 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 8,8 g | 4,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 11 g | 6 g | 13 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pileća salata
Kako skuhati piletinu da u pilećoj salati ne bude suha?
Pileća prsa kuhaj lagano u vodi ili temeljcu, bez jakog vrenja, dok sredina ne dosegne 75 °C; manji komadi gotovi su za otprilike 12–15 minuta. Ohladi ih prije rezanja ili trganja, pa ih pomiješaj s preljevom.
Što se obično stavlja u pileću salatu?
Uz kuhanu ili pečenu piletinu dobro idu celer, kukuruz, grašak, jabuka i kiseli krastavci. Za zasitniju verziju dodaj tjesteninu ili krumpir, a sastojke nareži na sličnu veličinu da se ravnomjerno oblože preljevom.
Čime začiniti pileću salatu umjesto majoneze?
Pomiješaj gusti jogurt s malo senfa, limunova soka, soli i papra. Ako želiš kremastiji preljev, dodaj žlicu majoneze ili malo maslinova ulja.
Koliko dugo pileća salata može stajati u hladnjaku?
Čuvaj je poklopljenu u hladnjaku i pojedi u roku od 3–4 dana. Nemoj je ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od 2 sata; za posluživanje izvadi samo količinu koju ćeš odmah pojesti.
Može li se pileća salata zamrznuti?
Salata s majonezom ili jogurtom nije prikladna za zamrzavanje jer se preljev nakon odmrzavanja može razdvojiti, a povrće omekšati. Bolje zamrzni samo kuhanu, nezačinjenu piletinu pa je odmrzni u hladnjaku i tek tada pripremi salatu.
Što poslužiti uz pileću salatu?
Pileća salata s majoneznim preljevom dobro ide uz svježi kruh, tost ili listove zelene salate. Ako već sadrži tjesteninu ili krumpir, posluži je uz rajčicu ili drugo svježe povrće.
Može li se u pileću salatu staviti topla piletina?
Može, ali je najprije pusti da se malo ohladi: vruća piletina može zagrijati majonezni ili jogurtni preljev i učiniti povrće mekanim. Za hladnu salatu najbolje je piletinu potpuno ohladiti prije miješanja.
Izvor: slv 519 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
