Znajte što je na vašem tanjuru

Pecivo za hot-dog

Kalorije i nutritivne vrijednosti

285
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine8,1 g
UH51 g
Masti4,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 285 kcal —
  • Bjelančevine 8,1 g 16%
  • Ugljikohidrati 51 g 19%
  • Masti 4,1 g 5%
  • Zasićene masti 0,8 g 4%
  • Vlakna 4,2 g 15%
  • Šećeri 6 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2858,1 g51 g4,1 g
50 g50 g1434,1 g26 g2,1 g
150 g150 g42812 g77 g6,2 g
200 g200 g57016 g102 g8,2 g
250 g250 g71320 g128 g10 g

Pitanja o namirnici Pecivo za hot-dog

Kako zagrijati pecivo za hot-dog da bude mekano, a ne gnjecavo?

Zamotaj ga u blago vlažan papirnati ubrus i zagrij u mikrovalnoj 10–15 sekundi. Za lagano hrskavu unutrašnjost prereži ga i stavi prerezanom stranom na suhu tavu minutu ili dvije.

Kako spriječiti da se pecivo za hot-dog raskvasi od umaka?

Najprije ga kratko prepeci s prerezane strane na tavi ili roštilju. Stavi kobasicu u pecivo pa umak rasporedi po vrhu, umjesto da ga uliješ izravno na kruh.

Kako čuvati pecivo za hot-dog da ostane mekano?

Drži ga zatvoreno u vrećici ili posudi na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga; odmrzni na sobnoj temperaturi ili ga kratko zagrij.

Može li se pecivo za hot-dog tostirati na roštilju?

Može: prereži ga uzdužno, premaži unutrašnjost tankim slojem maslaca ako želiš i stavi na umjereno zagrijan roštilj. Tostiraj prerezanom stranom prema dolje oko minutu, dok ne porumeni.

Što staviti u pecivo za hot-dog osim kobasice?

Dobro pristaju kiseli krastavci, prženi luk, kiseli kupus, senf i kečap. Za zasitniji nadjev dodaj čili s grahom ili salatu od kupusa; nadjev stavljaj umjereno da se pecivo ne raspadne.

Može li pecivo za hot-dog zamijeniti pecivo za hamburger?

Može, osobito za tanke pljeskavice, kobasice ili sendviče s jajetom. Pecivo za hamburger ima 290 kcal na 100 g, a pecivo za hot-dog 285 kcal; duguljasti oblik praktičniji je za uske nadjeve.

Zašto pecivo za hot-dog ima uzdužni prorez?

Prorez služi da primi kobasicu i nadjev, a da se pecivo ne mora potpuno razrezati na dva dijela. Ako ga nema, zareži pecivo uzdužno, ali nemoj rezati do dna kako bi nadjev ostao na mjestu.

Izvor: slv 194 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana