Znajte što je na vašem tanjuru
Naribani sir
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 400 kcal —
- Bjelančevine 28 g 57%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 32 g 41%
- Zasićene masti 20 g 99%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 640 mg 28%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 28 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 14 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 43 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 57 g | 0 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 71 g | 0 g | 80 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Naribani sir
Kako da se naribani sir lijepo rastopi na pizzi?
Rasporedi ga ravnomjerno po umaku, ali nemoj staviti predebeo sloj. Peci pizzu u dobro zagrijanoj pećnici na 230–250 °C, dok se sir ne rastopi i lagano ne zapeče.
Može li se naribani sir zamrznuti?
Može: stavi ga u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu i zamrzni u manjim porcijama. Nakon odmrzavanja može biti mrvičastiji, pa ga je najbolje upotrijebiti u toplim jelima poput lazanja ili zapečene tjestenine.
Kako čuvati otvoreno pakiranje naribanog sira?
Čuvaj ga u hladnjaku, dobro zatvorenog, kako se ne bi osušio i poprimio mirise druge hrane. Otvoreno pakiranje potroši kroz nekoliko dana; ako se pojave plijesan ili neugodan miris, baci ga.
Koja se jela najčešće pripremaju s naribanim sirom?
Dodaj ga u lazanje, zapečenu tjesteninu, pizzu ili gratinirani krumpir. U umak za tjesteninu umiješaj ga na kraju, nakon što makneš posudu s vatre, da se rastopi bez grudica.
Čime mogu zamijeniti naribani sir u zapečenom jelu?
Naribaj tvrdi sir koji se dobro topi, primjerice cheddar ili gaudu. Za izraženiji, slaniji okus upotrijebi parmezan, ali stavi ga manje nego blagi sir.
Ima li parmezan više proteina od naribanog sira?
Da. Parmezan ima 37,9 g proteina na 100 g, a naribani sir 28 g; parmezan je i izraženijeg, slanijeg okusa.
Koliko energije ima naribani sir?
Porcija od jedne žlice ima otprilike 5–10 g, ovisno o tome koliko je sir sitno nariban i koliko ga sabiješ. U 100 g nalazi se 400 kcal.
Izvor: Swiss FSVO 1196 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
