Znajte što je na vašem tanjuru

Muffin s limunom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

391
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine6,3 g
UH48 g
Masti19 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 391 kcal —
  • Bjelančevine 6,3 g 13%
  • Ugljikohidrati 48 g 17%
  • Masti 19 g 24%
  • Zasićene masti 9,3 g 47%
  • Vlakna 1 g 4%
  • Šećeri 30 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3916,3 g48 g19 g
50 g50 g1963,2 g24 g9,5 g
150 g150 g5879,5 g72 g28 g
200 g200 g78213 g96 g38 g
250 g250 g97816 g120 g47 g

Pitanja o namirnici Muffin s limunom

Kako ispeći muffine s limunom da ostanu mekani?

Zagrij pećnicu na 180 °C. Suhe i mokre sastojke pomiješaj odvojeno, zatim ih kratko sjedini — nekoliko grudica u tijestu je u redu — i peci 18–22 minute, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

Kako dobiti jači okus limuna u muffinima?

Naribaj samo žuti dio kore jer je bijeli sloj gorak. Utrljaj koricu u šećer prstima prije miješanja; tako će se mirisna ulja bolje osloboditi. Limunov sok dodaj umjereno jer previše tekućine može otežati tijesto.

Kako čuvati muffine s limunom da se ne osuše?

Kad se potpuno ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu posudu i pojedi unutar dva dana. Za dulje čuvanje zamrzni ih pojedinačno do tri mjeseca, a zatim odmrzni na sobnoj temperaturi.

Što poslužiti uz muffin s limunom?

Dobro pristaje uz čaj, kavu ili jogurt, a možeš ga poslužiti i s bobičastim voćem. Za desert ga prereži i dodaj žlicu grčkog jogurta ili malo tučenog vrhnja.

Čime mogu zamijeniti limun u muffinima?

Naranča je najjednostavnija zamjena: upotrijebi njezinu koricu i sok, a računaj na slađi i blaži citrusni okus. Za kiselkastiji rezultat možeš upotrijebiti limetu.

Jesu li muffini s limunom kaloričniji od muffina s citrusima?

Da. Muffin s limunom ima 391 kcal na 100 g, a muffin s citrusima 373 kcal na 100 g.

Koliko šećera ima muffin s limunom?

Na 100 g muffin s limunom sadrži 30 g šećera. Količina u jednom muffinu ovisi o njegovoj masi.

Izvor: mvt 05.403 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana