Znajte što je na vašem tanjuru
Krekeri od škampa
Kalorije i nutritivne vrijednosti
industrijski, pržen
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 523 kcal —
- Bjelančevine 3,7 g 7%
- Ugljikohidrati 67 g 24%
- Masti 27 g 34%
- Zasićene masti 7,9 g 40%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Šećeri 5,6 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 523 | 3,7 g | 67 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 262 | 1,9 g | 33 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 785 | 5,6 g | 100 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 1046 | 7,4 g | 133 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 1308 | 9,3 g | 167 g | 67 g |
Slične namirnice
- Keksići od škampa508 kcal / 100 g
- Tost s kozicamabijeli kruh, prženo230 kcal / 100 g
- Škampiu tijestu, prethodno prženi, prženi u masnoći270 kcal / 100 g
- Kozicekuhane70 kcal / 100 g
- Prženi škamppržen u dubokom ulju287 kcal / 100 g
- Pohani škampglavno jelo, prženo308 kcal / 100 g
- Prženi škampikomercijalno123 kcal / 100 g
- Kozicasirovo
Pitanja o namirnici Krekeri od škampa
Kako ispržiti suhe krekere od škampa da se napuhnu?
Zagrij ulje na 170–180 °C i prži nekoliko komada odjednom. Obično se napuhnu za nekoliko sekundi; odmah ih izvadi šupljikavom žlicom i ocijedi na papiru.
Mogu li se krekeri od škampa pripremiti u pećnici ili fritezi na vrući zrak?
Suhi, neprženi krekeri obično se neće pravilno napuhnuti bez uranjanja u vruće ulje. Ako su već prženi i gotovi za jelo, ne treba ih dodatno pripremati.
Kako prepoznati jesu li krekeri od škampa sirovi ili spremni za jelo?
Suhi, tvrdi komadi koji se napuhnu tek pri prženju namijenjeni su pripremi; gotovi krekeri već su lagani i hrskavi. Provjeri upute za pripremu na pakiranju jer se prodaju u oba oblika.
Kako čuvati otvorene krekere od škampa?
Gotove krekere zatvori u hermetičku posudu i drži na suhom kako ne bi omekšali. Suhe nepržene komade također zaštiti od vlage i čuvaj u dobro zatvorenoj ambalaži.
Uz što se poslužuju krekeri od škampa?
Hrskavi krekeri dobro idu uz umake za umakanje, primjerice slatko-ljuti umak ili sambal. Često se poslužuju kao grickalica uz azijska jela, a mogu se dodati i na vrh juhe neposredno prije jela.
Sadrže li krekeri od škampa školjkaše?
Da, obično sadrže škampe ili kozice, pa nisu prikladni za osobe alergične na školjkaše. Sastav se razlikuje među proizvodima, zato provjeri popis sastojaka ako izbjegavaš neku namirnicu.
Izvor: ausnut F007418 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
