Znajte što je na vašem tanjuru
Kobasica mettwurst sušena na zraku
Kalorije i nutritivne vrijednosti
čvrsta, sušena na zraku
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 262 kcal —
- Bjelančevine 25 g 50%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 18 g 23%
- Zasićene masti 6,7 g 33%
- Vlakna 0,1 g 0%
- Šećeri 0 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 25 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 13 g | 0 g | 9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 50 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 63 g | 0 g | 45 g |
Slične namirnice
- Kobasica mettwurstčvrst349 kcal / 100 g
- Sušena kobasica metworst484 kcal / 100 g
- Kobasica Landmettwurstčvrst265 kcal / 100 g
- Mettwurstčvrsta, pržena bez masnoće (u tavi)418 kcal / 100 g
- Gruba mettwurst kobasicamaziva297 kcal / 100 g
- Šunkarska kobasicačvrsta436 kcal / 100 g
- Vestfalska gruba mettwurstmaziva326 kcal / 100 g
- Suha kobasicačisto svinjsko meso, visoka kvaliteta368 kcal / 100 g
- Braunschweiger metvurst kobasicavisokokvalitetna, maziva405 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kobasica mettwurst sušena na zraku
Treba li kobasicu mettwurst sušenu na zraku kuhati prije jela?
U pravilu ne: čvrsta, sušena mettwurst kobasica namijenjena je jelu narezana, bez kuhanja. Nareži je tanko jer je suha i intenzivna okusa.
Kako je najbolje poslužiti kobasicu mettwurst sušenu na zraku?
Posluži tanke ploške uz raženi ili kiseli kruh, senf, kisele krastavce i tvrdi sir. Dobro pristaje i na platu s drugim suhomesnatim proizvodima.
Kako čuvati kobasicu mettwurst sušenu na zraku nakon otvaranja?
Ostatak dobro zamotaj ili stavi u zatvorenu posudu i drži u hladnjaku. Prati upute na pakiranju za rok nakon otvaranja; prije rezanja odreži osušeni kraj ako je postao tvrd.
Može li se kobasica mettwurst sušena na zraku zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja može biti nešto suša. Zamrzni je dobro omotanu, a zatim je polako odmrzni u hladnjaku i posluži narezanu.
Koja je razlika između kobasice mettwurst sušene na zraku i obične kobasice mettwurst?
Kobasica mettwurst sušena na zraku čvršća je i suša, pa se najčešće jede narezana. U navedenim usporednim podacima obična kobasica mettwurst ima 218 kcal i 12,5 g masti na 100 g, a ova sušena 262 kcal i 18 g masti.
Može li se kobasica mettwurst sušena na zraku dodati u kuhano jelo?
Možeš je narezati i dodati pred kraj kuhanja u varivo od graha ili leće, samo da se zagrije i pusti aromu. Dugim kuhanjem može postati tvrđa i izgubiti dio svoje teksture.
Je li ovitak kobasice mettwurst sušene na zraku jestiv?
To ovisi o ovitku: prirodni se obično može jesti, dok se umjetni često skida. Ako je ovitak tvrd ili se teško žvače, oguli ga prije rezanja.
Izvor: BLS (Germany) W153000 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
