Znajte što je na vašem tanjuru
Juha
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pripremljena od suhe mješavine, svi okusi
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 24 kcal —
- Bjelančevine 0,3 g 1%
- Ugljikohidrati 4,6 g 2%
- Masti 0,4 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 0,2 g 1%
- Šećeri 1,1 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,3 g | 4,6 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,2 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0,5 g | 6,9 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 0,6 g | 9,2 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 0,8 g | 12 g | 1 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Juha
Kako skuhati bistru juhu?
Meso i povrće prelij hladnom vodom pa juhu zagrijavaj polako. Kuhaj je na vrlo laganom plamenu, bez jakog vrenja, i skidaj pjenu koja se skuplja na površini.
Kada dodati rezance u juhu?
Dodaj ih pred kraj kuhanja, onoliko minuta koliko piše na pakiranju; obično im treba nekoliko minuta. Ako juhu planiraš spremiti za kasnije, rezance skuhaj odvojeno kako ne bi upili tekućinu i omekšali.
Kako zgusnuti juhu bez brašna?
Izvadi dio kuhanog povrća, usitni ga štapnim mikserom i vrati u lonac. Za kremastiju juhu možeš izmiksati i cijeli sadržaj lonca.
Koliko dugo juha može stajati u hladnjaku?
Ostatke stavi u hladnjak čim se malo ohlade, najkasnije unutar dva sata, u poklopljenoj posudi. Pojedi ih u roku od tri do četiri dana; pri podgrijavanju juhu dobro zagrij do vrenja.
Što poslužiti uz juhu?
Uz bistru juhu dobro idu kruh ili prepečeni krušni kockići, a uz kremastu jušna žlica vrhnja ili nekoliko kapi maslinova ulja. Juha od povrća često se poslužuje kao predjelo prije glavnog jela.
Može li se juha zamrznuti?
Može; ohladi je, podijeli u manje posude i ostavi malo prostora pri vrhu jer se tekućina širi kad se zamrzne. Juhu s krumpirom ili tjesteninom bolje je zamrznuti bez njih, pa ih skuhati i dodati nakon odmrzavanja.
Čime zamijeniti temeljac u juhi?
Upotrijebi vodu i u njoj kuhaj luk, mrkvu, celer i začinsko bilje kako bi dobila puniji okus. Sol dodaj postupno, osobito ako juhu već začinjavaš slanim dodacima.
Izvor: ausnut F010522 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
