Znajte što je na vašem tanjuru
Jabuka Royal Gala
Kalorije i nutritivne vrijednosti
neoguljeno, sirovo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 53 kcal —
- Bjelančevine 0,4 g 1%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 2,1 g 8%
- Šećeri 11 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0,4 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,2 g | 6,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 0,6 g | 18 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 0,8 g | 24 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 1 g | 30 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Jabuka Royal Gala
Kako odabrati zrelu jabuku Royal Gala?
Biraj čvrste jabuke glatke, neoštećene kore; crveno-narančasta boja i žute pruge uobičajene su za ovu sortu. Izbjegni naboranu koru i mekana ili udarena mjesta.
Kako čuvati jabuke Royal Gala da dulje ostanu hrskave?
Drži ih u hladnjaku, u ladici za voće, i odvoji od voća koje brzo dozrijeva jer jabuke ispuštaju etilen. Na sobnoj temperaturi brže omekšaju.
Jesu li jabuke Royal Gala dobre za pečenje?
Mogu se peći, ali zbog sočnog, slatkog mesa omekšaju brže nego čvršće, kiselije sorte. Za tanke ploške u piti računaj na oko 20–30 minuta pečenja na 180 °C; nareži ih neposredno prije uporabe da ne potamne.
Uz što se dobro slaže jabuka Royal Gala?
Njezina slatkoća dobro se slaže s tvrdim sirom, orasima i celerom, pa je možeš dodati u salatu. Dobra je i narezana u zobenu kašu ili umočena u maslac od kikirikija.
Može li jabuka Royal Gala zamijeniti jabuku Granny Smith u receptu?
Može, ali jelo će biti slađe i manje osvježavajuće kiselkasto. U piti ili umaku smanji dodani šećer i, želiš li više kiselosti, dodaj malo limunova soka.
Po čemu se jabuka Royal Gala razlikuje od jabuke Red Delicious?
Royal Gala obično je sitnija, hrskava i slatka, s prugastom crveno-žutom korom; Red Delicious često je izduženija i ima tamniju, ujednačeno crvenu koru. Red Delicious ima 59 kcal na 100 g, a Royal Gala 53 kcal.
Odakle potječe sorta jabuke Royal Gala?
Sorta Gala nastala je na Novom Zelandu križanjem sorti Kidd’s Orange Red i Golden Delicious. Royal Gala naziv je odabrane varijante Gale.
Izvor: ausnut F000111 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
