Znajte što je na vašem tanjuru

Crvena jabuka

Kalorije i nutritivne vrijednosti

npr. Aroma

46
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH10 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 46 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 10 g 4%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 2,2 g 8%
  • Šećeri 11 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g460 g10 g0 g
50 g50 g230 g5,1 g0 g
150 g150 g690 g15 g0 g
200 g200 g920 g20 g0 g
250 g250 g1150 g26 g0 g

Pitanja o namirnici Crvena jabuka

Kako odabrati dobru crvenu jabuku?

Odaberi jabuku koja je čvrsta, neoštećena i bez mekanih udubljenja. Boja kore sama po sebi ne govori pouzdano koliko je jabuka zrela.

Treba li guliti crvenu jabuku prije jela?

Ne moraš: koru možeš pojesti nakon što jabuku dobro opereš pod tekućom vodom. Za pire ili nadjev glatke teksture oguli je.

Kako spriječiti da narezana crvena jabuka potamni?

Površinu komadića poprskaj limunovim sokom ili ih kratko uroni u vodu s malo limunova soka. Kiselina usporava tamnjenje.

Kako ispeći crvenu jabuku u pećnici?

Za pečene jabuke izdubi sredinu, napuni je cimetom i nadjevom po želji pa peci na 180 °C oko 25–35 minuta, dok ne omekša. Za pitu je nareži na ploške i peci prema receptu.

Kako čuvati crvene jabuke da dulje ostanu svježe?

Drži ih u hladnjaku, u ladici za voće i povrće, i odvoji oštećene komade jer brže propadaju. Jabuke ispuštaju etilen, pa ih nemoj držati uz voće i povrće osjetljivo na njegovo djelovanje.

U kojim se jelima koristi crvena jabuka?

Odlična je za pitu od jabuka, štrudlu i kompot, a možeš je narezati i u zobenu kašu ili salatu. Za pečenje je nareži na jednake ploške kako bi se ravnomjerno omekšala.

Može li se crvena jabuka zamrznuti?

Možeš je zamrznuti narezanu na ploške ili kockice; prije toga ukloni sredinu i koštice. Nakon odmrzavanja bit će mekša, pa je najbolje upotrijebiti je u piti, kompotu ili kaši.

Izvor: slv 5869 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana