Znajte što je na vašem tanjuru

Crna kava

Kalorije i nutritivne vrijednosti

od instantne kave u prahu

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine0,2 g

UH0,2 g

Masti0 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 2 kcal —
Bjelančevine 0,2 g 0%
Ugljikohidrati 0,2 g 0%
Masti 0 g 0%
Zasićene masti 0 g 0%
Vlakna 0,1 g 0%
Šećeri 0 g —

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH
100 g	100 g	2	0,2 g	0,2 g
50 g	50 g	1	0,1 g	0,1 g
150 g	150 g	3	0,3 g	0,3 g
200 g	200 g	4	0,4 g	0,4 g
250 g	250 g	5	0,5 g	0,5 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Crna kava

Kako skuhati crnu kavu da ne bude pregorka?

Prelij mljevenu kavu vodom koja je upravo prestala ključati, otprilike 92–96 °C; kipuća voda može izvući više gorčine. Kod filter-kave nemoj produljivati ekstrakciju: obično traje oko 3–4 minute.

Kako ublažiti gorak okus crne kave bez dodavanja šećera?

Upotrijebi svježe mljevenu kavu i vodu koja ne vrije. Ako pripremaš kavu u džezvi, makni je s vatre čim se pjena podigne, prije nego što kava više puta zakipi.

Koliko dugo može stajati skuhana crna kava?

Na sobnoj temperaturi nemoj je ostaviti dulje od dva sata. Ohlađenu kavu spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak i potroši u roku od tri do četiri dana.

Može li se crna kava podgrijati?

Može, ali podgrijavaj samo količinu koju ćeš popiti i nemoj je ponovno zakuhati jer okus može postati oštar i gorak. Kavu koja je već dugo stajala na sobnoj temperaturi radije baci.

S čim se crna kava najčešće poslužuje?

Dobro se slaže s keksima, suhim kolačima i čokoladom, a često se poslužuje uz krafne ili fritule. Posluži je samu ili uz slatko pecivo kako bi njezina gorčina došla do izražaja.

Je li crna kava isto što i turska kava?

Crna kava znači da joj nisu dodani mlijeko ni vrhnje, dok turska kava označava način pripreme u džezvi, pri kojem se talog ne filtrira. Turska kava može biti crna, ali crna kava može biti i pripremljena filtrom ili aparatom.

Izvor: ausnut F003017 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana