דעו מה יש בצלחת שלכם
מיץ תפוזים סחוט טרי
קלוריות וערכים תזונתיים
סחוט טרי
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 33 kcal —
- חלבון 0.6 g 1%
- פחמימות 8.1 g 3%
- שומן 0.1 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0.3 g 1%
- סוכרים 8.1 g —
- נתרן 2 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 9 µg 1%
- ויטמין C 48 mg 53%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.35 mg 2%
- תיאמין (B1) 0.08 mg 7%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.2 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.27 mg 5%
- ויטמין B6 0.05 mg 3%
- ביוטין (B7) 1 µg 3%
- פולאט (B9) 28 µg 7%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 12 mg 1%
- ברזל 0.3 mg 2%
- מגנזיום 12 mg 3%
- זרחן 22 mg 2%
- אשלגן 180 mg 4%
- מנגן 0.1 mg 4%
- יוד 1 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.6 g | 8.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.3 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0.9 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.2 g | 16 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1.5 g | 20 g | 0.3 g |
שאלות על מיץ תפוזים סחוט טרי
איך סוחטים מיץ תפוזים בלי שייצא מר?
גלגל את התפוז על השיש בלחץ קל לפני החיתוך, וסחט במסחטה בלי ללחוץ בחוזקה על הקליפה. מעיכה של הקליפה והחלק הלבן שמתחתיה עלולה להוסיף מרירות.
איך לבחור תפוזים למיץ?
בחר תפוזים שמרגישים כבדים ביחס לגודלם, עם קליפה מתוחה וללא אזורים רכים או עובש. תפוז בטמפרטורת החדר בדרך כלל קל יותר לסחיטה מתפוז קר מהמקרר.
כמה זמן מיץ תפוזים סחוט טרי נשמר במקרר?
שמור אותו בכלי נקי וסגור, והכנס למקרר מיד. עדיף לשתות בתוך יום; לאחר מכן הטעם והארומה נחלשים, גם אם המיץ עדיין נראה תקין.
אפשר להקפיא מיץ תפוזים סחוט טרי?
כן. הקפא בכלי אטום והשאר מעט מקום להתרחבות; להפשרה, העבר למקרר ונער או ערבב היטב לפני השתייה, כי חלק מהציפה עשוי לשקוע.
איך משתמשים במיץ תפוזים סחוט טרי בבישול?
הוסף אותו לבלילת עוגה או רוטב לסלט, או צמצם עם מעט דבש ורוטב סויה לזיגוג לעוף או לירקות. בבישול ממושך הארומה הטרייה נחלשת, לכן הוסף מעט מיץ גם בסוף.
במה אפשר להחליף מיץ תפוזים במתכון?
ברוטב או במרינדה אפשר להחליף אותו במיץ קלמנטינה ביחס דומה. מיץ לימון חמוץ יותר, לכן השתמש בפחות ממנו והשלם בנוזל אחר, כמו מים.
איך מיץ תפוזים סחוט טרי שונה ממשקה מיץ תפוזים?
משקה מיץ תפוזים מכיל 55 קק״ל ו־13.2 גרם פחמימות ל־100 גרם, לעומת 33 קק״ל ו־8.1 גרם פחמימות במיץ תפוזים סחוט טרי. במשקה עשויים להיות גם רכיבים נוספים; בדוק את רשימת הרכיבים.
מקור: CoFID (UK) 14-369 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
