דעו מה יש בצלחת שלכם
שקדים קלויים
קלוריות וערכים תזונתיים
מומלחים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 649 kcal —
- חלבון 26 g 51%
- פחמימות 7.2 g 3%
- שומן 55 g 71%
- שומן רווי 4.2 g 21%
- סיבים תזונתיים 11 g 38%
- סוכרים 4.6 g —
- נתרן 330 mg 14%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 649 | 26 g | 7.2 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 325 | 13 g | 3.6 g | 28 g |
| 150 g | 150 g | 974 | 38 g | 11 g | 83 g |
| 200 g | 200 g | 1298 | 51 g | 14 g | 110 g |
| 250 g | 250 g | 1623 | 64 g | 18 g | 138 g |
מזונות דומים
שאלות על שקדים קלויים
איך שומרים שקדים קלויים כדי שלא יאבדו מהפריכות?
שמור אותם בכלי אטום, במקום קריר וחשוך, והרחק מחום ומלחות. אם קנית כמות גדולה, אפשר להקפיא בכלי אטום ולהפשיר את הכמות הדרושה לפני ההגשה.
איך כדאי להגיש שקדים קלויים בסלט או בתבשיל?
קצוץ אותם גס ופזר על סלט ירוק, אורז, קוסקוס או ירקות צלויים ממש לפני ההגשה, כדי לשמור על הפריכות. אפשר גם לערבב אותם בפילאף או במג'דרה לקראת סוף הבישול.
במה אפשר להחליף שקדים קלויים במתכון?
בסלט או בתבשיל אפשר להחליף אותם באגוזי לוז קלויים, אגוזי מלך או גרעיני חמנייה. בפסטו, צנוברים הם תחליף מתאים יותר למרקם חלק.
מה ההבדל בין שקדים קלויים לשקדים טבעיים?
שקדים קלויים מקבלים טעם אגוזי עמוק ומרקם פריך יותר; שקדים טבעיים עדינים ורכים יותר. אם המתכון דורש שקדים קלויים, הוסף אותם סמוך לסיום כדי שלא יתרככו.
כמה שקדים קלויים נחשבים למנת נשנוש?
חופן קטן, בערך 30 גרם, הוא מנה נוחה לנשנוש. מנה כזאת מכילה 195 קק״ל.
במה יש יותר חלבון, בשקדים קלויים או בבוטנים קלויים ומומלחים?
בבוטנים קלויים ומומלחים יש מעט יותר חלבון: 26.2 גרם ל־100 גרם, לעומת 26 גרם בשקדים קלויים.
מקור: Swiss FSVO 269 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
