Vit hva du har på tallerkenen

Vegansk schnitzel

Kalorier og næringsinnhold

297
kalorierkcal per 100 g
Protein16 g
Karbo14 g
Fett19 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 297 kcal —
  • Protein 16 g 31%
  • Karbohydrat 14 g 5%
  • Fett 19 g 24%
  • Mettet fett 2,6 g 13%
  • Fiber 5,8 g 21%
  • Sukkerarter 1,2 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g29716 g14 g19 g
50 g50 g1497,8 g6,8 g9,3 g
150 g150 g44623 g20 g28 g
200 g200 g59431 g27 g37 g
250 g250 g74339 g34 g46 g

Spørsmål om Vegansk schnitzel

Hvordan får du vegansk schnitzel sprø i panna?

Varm litt olje i en panne på middels høy varme, og stek schnitzelen i ett lag til paneringen er gyllen og sprø. Snu den én gang; følg pakningens steketid hvis den er ferdiglaget eller frossen.

Hva passer godt til vegansk schnitzel?

Server den med kokte poteter eller potetmos, sitron og en frisk salat. Ertesaus, brun saus eller en kremet soppsaus passer også godt til den sprø paneringen.

Hvordan oppbevarer du rester av vegansk schnitzel?

Avkjøl restene raskt, legg dem i en tett beholder og sett dem i kjøleskapet. Varm dem i stekepanne eller ovn, ikke mikrobølgeovn, hvis du vil beholde mest mulig sprø panering.

Kan du fryse vegansk schnitzel?

Ferdigpakket schnitzel kan ofte fryses, men følg anvisningen på pakningen. Legg stekte rester med bakepapir mellom stykkene, så er de lettere å ta fra hverandre når de tines.

Hva kan du bruke i stedet for vegansk schnitzel?

I en middag kan du bytte den ut med panert tofu eller sellerirot i skiver. Vend bitene i mel, plantemelk og brødsmuler før steking for en lignende sprø overflate.

Hvordan skiller vegansk schnitzel seg fra kyllingschnitzel i protein?

Vegansk schnitzel har 16 g protein per 100 g, mot 16,5 g i kyllingschnitzel. Veganske produkter kan være laget av ulike planteproteiner, så smak og konsistens varierer mellom typer.

Kilde: BLS (Germany) H910400 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert