Vit hva du har på tallerkenen
Svart kaffe
Kalorier og næringsinnhold
av pulverkaffe
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 2 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Karbohydrat 0,2 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 2 | 0,2 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 3 | 0,3 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 4 | 0,4 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 5 | 0,5 g | 0,5 g | 0 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Svart kaffe
Hvordan lager du svart kaffe med pour-over?
Skyll papirfilteret med varmt vann, bruk middels malt kaffe, og hell vann på 92–96 °C over kaffen i små omganger. La bryggingen ta omtrent 2½–4 minutter; blir kaffen bitter, kan grovere maling eller kortere bryggetid hjelpe.
Hvordan oppbevarer du kaffebønner så de holder seg friske?
Oppbevar dem i en tett beholder på et mørkt, tørt sted, unna varme og sterk lukt. Mal bønnene rett før brygging for best aroma; kjøleskap kan gi kondens når beholderen tas ut.
Kan du bruke svart kaffe i matlaging?
Ja, sterk svart kaffe gir dybde i sjokoladekake, brownies og tiramisu. Avkjøl kaffen før du blander den i røre eller krem, så påvirker den ikke konsistensen like mye.
Hva passer godt til svart kaffe?
Svart kaffe passer særlig godt til søt bakst som kanelboller, kringle og sjokoladekake. Den bitre smaken balanserer sødmen, og kaffe serveres også ofte sammen med et lite stykke mørk sjokolade.
Hva er forskjellen på svart kaffe og pulverkaffe?
Pulverkaffe er tørket kaffeekstrakt som løses opp i varmt vann, mens svart kaffe vanligvis brygges ved at vann trekker gjennom malt kaffe. Pulverkaffe har 291 kcal per 100 g i tørr form, men en kopp lages av en liten mengde pulver.
Er svart kaffe farlig for hunder og katter?
Ja. Koffein i kaffe kan være giftig for både hunder og katter, så ikke la dem drikke kaffe eller få i seg kaffepulver og brukte kaffegrut.
Kan svart kaffe varmes opp igjen?
Du kan varme den forsiktig i en kjele eller i mikrobølgeovn, men unngå å koke den: smaken blir gjerne mer bitter. For best aroma er det bedre å lage en ny porsjon.
Kilde: ausnut F003017 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
