Vit hva du har på tallerkenen

Rissuppe

Kalorier og næringsinnhold

med kjøttkraft og grønnsaker

24
kalorierkcal per 100 g
Protein1,1 g
Karbo3,4 g
Fett0,4 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 24 kcal —
  • Protein 1,1 g 2%
  • Karbohydrat 3,4 g 1%
  • Fett 0,4 g 1%
  • Mettet fett 0,1 g 1%
  • Fiber 0,9 g 3%
  • Sukkerarter 0,9 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g241,1 g3,4 g0,4 g
50 g50 g120,6 g1,7 g0,2 g
150 g150 g361,7 g5,1 g0,6 g
200 g200 g482,2 g6,8 g0,8 g
250 g250 g602,8 g8,5 g1 g

Spørsmål om Rissuppe

Hvordan lager du rissuppe uten at risen blir grøtete?

Kok risen separat og ha den i suppen rett før servering. Da trekker den ikke til seg all kraften mens suppen småkoker.

Kan du bruke kokt ris i rissuppe?

Ja. Varm den kokte risen i suppen de siste minuttene, til den er gjennomvarm; det går raskere enn å koke rå ris i kraften.

Hvilken ris passer best i rissuppe?

Langkornet ris holder seg luftigere og gir en mindre tykk suppe. Rundkornet ris slipper mer stivelse og passer når du ønsker en fyldigere, kremet konsistens.

Hva passer godt til rissuppe?

Prøv vårløk, ingefær og litt sitron eller lime for friskhet. Rissuppe med kylling og grønnsaker er også en vanlig kombinasjon; ferske urter kan drysses over ved servering.

Kan du fryse rissuppe?

Ja, men risen kan bli mykere etter tining. For best konsistens kan du fryse suppen uten ris og koke eller varme ris separat når du skal servere den.

Hva er forskjellen på rissuppe og rissuppe med kylling og grønnsaker?

Rissuppe med kylling og grønnsaker er mer innholdsrik og har 70 kcal og 7,48 g protein per 100 g, mot 24 kcal og 1,1 g protein i rissuppe.

Hvordan skiller rissuppe seg fra tomatsuppe?

Tomatsuppe har 49 kcal per 100 g, mot 24 kcal i rissuppe. Rissuppe har vanligvis en mildere smak, mens tomat gir suppen tydelig syrlighet.

Kilde: BLS (Germany) X453123 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert