Vit hva du har på tallerkenen
Pastarett
Kalorier og næringsinnhold
industrielt fremstilt, saus basert på meieriprodukter
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 216 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Karbohydrat 16 g 6%
- Fett 14 g 18%
- Mettet fett 6,8 g 34%
- Fiber 1,8 g 6%
- Sukkerarter 2 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 5,9 g | 16 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 3 g | 8,2 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 8,9 g | 25 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 12 g | 33 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 15 g | 41 g | 34 g |
Lignende matvarer
- Pastasaus med ost eller fløtekommersiell87 kcal / 100 g
- Pasta carbonaraindustrielt fremstilt, saus260 kcal / 100 g
- Pastasaus med fløte og tomatkommersiell91 kcal / 100 g
- Tomatpastakommersiell, med tomatbasert saus133 kcal / 100 g
- Pasta med fløtesaustørrblanding370 kcal / 100 g
- Tomatbasert pastasauskommersiell54 kcal / 100 g
Spørsmål om Pastarett
Hvordan varmer du opp en pastarett uten at den blir tørr?
Varm den forsiktig i en kjele eller stekepanne med en skvett vann, melk eller litt ekstra saus. Rør ofte, og stopp når retten er gjennomvarm.
Hvor lenge kan en pastarett stå i kjøleskapet?
Avkjøl restene raskt, sett dem i en tett beholder og oppbevar dem kaldt. Spis dem innen tre dager, og varm bare opp den mengden du skal spise.
Kan du fryse en pastarett?
Ja, frys den i en tett beholder når den er avkjølt. Tin den i kjøleskapet og varm den grundig; pastaen kan bli mykere etter frysing, særlig i retter med fløtesaus.
Hva passer godt til en pastarett?
En frisk grønn salat med syrlig dressing balanserer en kremet eller fyldig pastarett. Brød passer godt til å få med saus, mens ovnsbakte grønnsaker gir et mer mettende tilbehør.
Hvordan hindrer du at pastaen klistrer seg sammen i en pastarett?
Bland den nykokte pastaen med sausen med én gang, gjerne med litt av kokevannet. Stivelsen i kokevannet hjelper sausen med å feste seg til pastaen.
Hva er forskjellen på en pastarett og pasta carbonara?
Pastarett er en samlebetegnelse på retter med pasta, mens pasta carbonara er én bestemt pastarett. Klassisk carbonara lages med pasta, egg, hard ost og speket svinekjøtt.
Kilde: ausnut F006350 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
