Vit hva du har på tallerkenen
Panettone
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 354 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Karbohydrat 57 g 21%
- Fett 11 g 14%
- Mettet fett 5,6 g 28%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sukkerarter 23 g —
- Natrium 190 mg 8%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 6,4 g | 57 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,2 g | 28 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 9,6 g | 85 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 13 g | 113 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 16 g | 141 g | 27 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Panettone
Hvordan serverer du panettone?
Skjær den i kakeaktige båter med en tagget brødkniv, så fruktbitene ikke river smulene i stykker. Server den som den er, eller rist skivene lett.
Hvordan oppbevarer du panettone etter at pakken er åpnet?
Pakk den tett i plast eller legg den i en lufttett boks, og oppbevar den i romtemperatur. Kjøleskap gjør gjerne bakverket raskere tørt.
Kan du fryse panettone?
Ja. Skjær den i skiver, pakk dem godt inn og frys dem; da kan du ta opp én skive om gangen. Tin i romtemperatur, eller varm skiven kort i brødristeren.
Hva kan du lage av tørr panettone?
Bruk skiver i arme riddere: dypp dem raskt i en blanding av egg og melk, og stek dem gyllenbrune i smør. Panettone fungerer også godt i brødpudding.
Hva passer godt til panettone?
Server den med kaffe eller te, eller med mascarpone, pisket krem eller vaniljeis. Den søte, fruktige smaken passer også fint med appelsinmarmelade.
Hva er forskjellen på panettone med frukt og panettone med kandisert frukt?
Panettone med kandisert frukt har mer karbohydrat per 100 g: 73,3 g, mot 66,6 g i panettone med frukt. I sistnevnte er det 8,24 g protein per 100 g, mot 7,74 g i varianten med kandisert frukt.
Kilde: Swiss FSVO 202 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
