Vit hva du har på tallerkenen
Månekake
Kalorier og næringsinnhold
industrielt produsert
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 376 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Karbohydrat 48 g 17%
- Fett 16 g 21%
- Mettet fett 11 g 57%
- Fiber 2,4 g 9%
- Sukkerarter 23 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 9,2 g | 48 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 4,6 g | 24 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 14 g | 72 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 18 g | 96 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 23 g | 120 g | 41 g |
Spørsmål om Månekake
Hvordan spiser du månekake?
Skjær den i små biter – månekake er søt og kompakt, og deles ofte mellom flere. Server gjerne med te.
Hva er forskjellen på bakt månekake og snøskinnsmånekake?
Bakt månekake har en gyllen, ofte mønstret skorpe og et tett fyll. Snøskinnsmånekake har et mykt, lyst skall som ikke bakes, og serveres kald.
Hvordan skjærer du månekake uten at fyllet klemmes ut?
Bruk en skarp kniv, og tørk den ren mellom kuttene. Er kaken myk, kan du kjøle den litt først; snøskinnsmånekake skal uansett serveres kald.
Må månekake oppbevares i kjøleskap?
Følg oppbevaringsrådet på pakken for bakt månekake; snøskinnsmånekake oppbevares vanligvis kjølig. Når kaken er åpnet, pakk restene tett inn, og sett dem i kjøleskapet.
Hva serveres månekake sammen med?
Kinesisk te, særlig jasminte eller oolong, passer godt til det søte fyllet. Månekake forbindes særlig med månefesten, også kalt midthøstfesten.
Hva er det i fyllet på månekake?
Vanlige fyll er lotusfrøpasta, søt bønnepasta og nøtteblandinger. Noen varianter har også en saltet eggeplomme i midten, som gir kontrast til det søte fyllet.
Inneholder månekake allergener?
Det kommer an på fyllet og skallet: månekake kan inneholde hvete, egg, nøtter, sesam eller soya. Sjekk ingredienslisten, særlig hvis du ikke vet hva slags fyll den har.
Kilde: ausnut F002162 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
