Vit hva du har på tallerkenen
Laksepålegg
Kalorier og næringsinnhold
med vårløk og sitron
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 259 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 1 g 0%
- Fett 23 g 29%
- Mettet fett 2 g 10%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sukkerarter 1 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 12 g | 1 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 6 g | 0,5 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 18 g | 1,5 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 24 g | 2 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 30 g | 2,5 g | 58 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Laksepålegg
Hva passer laksepålegg godt sammen med?
Prøv det på grovt brød eller knekkebrød med agurk, dill eller litt sitron. Det passer også i en sandwich med salat og rødløk.
Hvordan lager du laksepålegg av rester av laks?
Mos kald, ferdig stekt eller kokt laks med litt kremost eller crème fraîche, sitronsaft og dill. Bruk en gaffel hvis du vil ha en grov konsistens, eller kjør blandingen glatt med stavmikser.
Hvordan oppbevarer du laksepålegg etter åpning?
Sett det raskt tilbake i kjøleskapet, godt lukket, og bruk en ren skje eller kniv hver gang. Følg holdbarhetsanvisningen på pakken etter åpning.
Kan du fryse laksepålegg?
Det går an, men pålegg med kremost, majones eller crème fraîche kan skille seg og bli kornete når det tines. Frys bare hvis konsistensen ikke er så viktig, og tin det i kjøleskapet.
Hvordan velger du laksepålegg i butikken?
Se etter om det er laget av røkt, gravet eller varmebehandlet laks, siden det gir ulik smak og bruk. Sjekk også om pålegget inneholder fiskebiter, eller er rørt til en jevn krem.
Hva er forskjellen på laksepålegg og laksepostei?
Laksepostei er ofte fastere og kan ha en tydeligere posteiaktig konsistens, mens laksepålegg gjerne er mykere og smørbart. Laksepostei inneholder 259 kcal per 100 g.
Kan laksepålegg brukes i varm mat?
Ja, rør det inn mot slutten i varm pasta eller bruk det som fyll i en omelett. Ikke la det koke lenge, særlig hvis det er rørt med kremost eller majones, fordi sausen kan skille seg.
Kilde: mvt 04.375 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
