Vit hva du har på tallerkenen
Jordbær med pisket krem
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 116 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Karbohydrat 5,1 g 2%
- Fett 9,5 g 12%
- Mettet fett 5 g 25%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sukkerarter 5,1 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 1,3 g | 5,1 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 0,6 g | 2,6 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 1,9 g | 7,7 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 2,5 g | 10 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 3,1 g | 13 g | 24 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Jordbær med pisket krem
Hvordan får du luftig pisket krem til jordbærene?
Bruk kald kremfløte og en kald bolle. Pisk til kremen holder myke topper; stopp før den blir kornete eller begynner å skille seg.
Bør du vaske jordbærene før du serverer dem med pisket krem?
Ja, skyll dem raskt med stilkene på, og tørk dem godt før du fjerner stilkene. Vann på bærene gjør kremen fortere rennende.
Kan du lage jordbær med pisket krem på forhånd?
Du kan piske kremen noen timer før servering og oppbevare den tildekket i kjøleskapet. Vent med å legge kremen på bærene til rett før servering, ellers trekker bærene væske og kremen faller sammen.
Hva passer godt sammen med jordbær og pisket krem?
Server dem med marengs, knuste småkaker eller sukkerbrød for en enkel dessert. De passer også som fyll eller topping på pavlova og bløtkake.
Hva kan du bruke i stedet for pisket krem til jordbærene?
Vaniljekesam gir en friskere, tettere topping, mens mascarponekrem blir fyldigere. Vil du ha et melkefritt alternativ, kan du piske fast kokosfløte; avkjøl boksen godt først og bruk den faste delen.
Hva er forskjellen på jordbær med pisket krem og jordbærkrem?
Jordbær med pisket krem serveres gjerne som hele eller oppdelte bær med krem ved siden av eller oppå. Jordbærkrem er en blandet dessert; den har 116 kcal per 100 g, mot 154 kcal i jordbærkrem.
Kilde: BLS (Germany) Y872460 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
