Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 140 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbohydrat 13 g 5%
- Fett 6,5 g 8%
- Mettet fett 2,5 g 13%
- Fiber 1 g 4%
- Sukkerarter 0,4 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 7 g | 13 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3,5 g | 6,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 11 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 14 g | 26 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 18 g | 32 g | 16 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Hvit pølse
Hvordan varmer du hvit pølse uten at den sprekker?
La den trekke i varmt vann som ikke koker, til den er gjennomvarm. Hard koking kan få skinnet til å sprekke.
Hva serverer du til hvit pølse?
Bayersk hvit pølse serveres gjerne med søt sennep, pretzel og øl. Du kan også bruke den i en enkel middag med potetmos og surkål.
Må skinnet på hvit pølse fjernes?
På bayersk hvit pølse er skinnet ofte seigt og tas av før du spiser. Snitt pølsen på langs og løft ut innmaten, eller skrell av skinnet etter trekking.
Hvordan oppbevarer du hvit pølse etter åpning?
Legg den tildekket i kjøleskapet og bruk den innen få dager. Følg oppbevaringsrådet på pakken for uåpnet pølse.
Kan hvit pølse fryses?
Ja. Pakk den godt inn og frys den før holdbarhetsdatoen; tin den i kjøleskapet og varm den helt gjennom før servering.
Hva er forskjellen på hvit pølse og blodpølse?
Blodpølse lages med blod og har en mørkere, kraftigere smak. Den inneholder 206 kcal per 100 g, mot 140 kcal i hvit pølse.
Kilde: BLS (Germany) W384300 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert