Vit hva du har på tallerkenen
Bao bun med svinekjøtt
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 255 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohydrat 30 g 11%
- Fett 9,7 g 12%
- Mettet fett 3,2 g 16%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sukkerarter 7,8 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 11 g | 30 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 5,5 g | 15 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 16 g | 46 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 22 g | 61 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 27 g | 76 g | 24 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Bao bun med svinekjøtt
Hvordan varmer du bao bun med svinekjøtt uten at den blir tørr?
Damp den i en bambuskurv eller dampinnsats over kokende vann i omtrent 5–8 minutter. Legg bakepapir under bollen så den ikke setter seg fast, og pass på at vannet ikke berører den.
Kan du dampe bao bun med svinekjøtt rett fra fryseren?
Ja. Damp den frossen i omtrent 10–12 minutter, til fyllet er rykende varmt helt gjennom. Hold lokket på underveis, så dampen ikke slipper ut.
Hva serverer du til bao bun med svinekjøtt?
Syltet agurk eller reddik, vårløk og frisk koriander gir syrlig og friskt tilbehør til det saftige svinekjøttet. Hoisinsaus eller litt chilisaus passer også godt.
Hvordan oppbevarer du bao bun med svinekjøtt?
Sett rester raskt i kjøleskapet i en tett beholder, så bollene ikke tørker ut eller tar smak fra annen mat. Varm dem opp igjen med damp, til de er rykende varme.
Hva er forskjellen på bao bun med svinekjøtt og gua bao?
Bao bun med svinekjøtt er ofte en bolle der fyllet er lukket inne i deigen. Gua bao er vanligvis en dampet, brettet bolle med svinekjøtt og tilbehør lagt mellom deigflikene.
Har bao bun med kylling mindre fett enn bao bun med svinekjøtt?
Ja. Bao bun med kylling har 4,1 g fett per 100 g, mot 9,7 g i bao bun med svinekjøtt.
Kilde: ausnut F010782 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
