Ha koll på vad du har på tallriken
Sniglar
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 75 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Kolhydrater 0,7 g 0%
- Fett 1 g 1%
- Fiber 0 g 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 17 g | 0,7 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 8,3 g | 0,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 25 g | 1,1 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 33 g | 1,4 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 41 g | 1,8 g | 2,5 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Sniglar
Hur tillagar du sniglar med vitlökssmör?
Lägg förkokta sniglar i snäckskal eller små ugnsfasta formar och fyll på med smör blandat med vitlök och persilja. Gratinera vid 200 °C i ungefär 8–10 minuter, tills smöret bubblar och sniglarna är genomvarma.
Behöver konserverade sniglar kokas innan de äts?
Konserverade sniglar är vanligen förkokta. Häll av spadet, skölj dem och värm dem i sås eller vitlökssmör tills de är genomvarma; lång kokning kan göra konsistensen seg.
Hur förvarar du sniglar när burken har öppnats?
Lägg överblivna sniglar i en ren, tättslutande burk i kylskåpet och använd dem inom ett par dagar. Följ förvaringsanvisningen på förpackningen om den anger en kortare tid.
Vilka rätter passar sniglar i?
Sniglar med vitlökssmör är en klassisk förrätt, ofta serverad med bröd att doppa i smöret. Du kan också blanda dem i svampsås eller lägga dem i en gratäng.
Vad kan du använda i stället för sniglar i en rätt?
Champinjoner passar bra när du vill ha ett liknande tuggmotstånd och låta vitlökssmör eller örtsås stå i centrum. Skär dem i munsbitar och stek dem tills vätskan kokat bort.
Är sniglar och snäckor samma sak när de serveras som mat?
I matsammanhang används ofta ordet sniglar om escargots, men de ätbara arterna har skal och är alltså snäckor. Sniglar i strikt mening saknar ett yttre skal.
Hur mycket protein innehåller sniglar?
Sniglar innehåller 17 g protein per 100 g. En mindre portion på omkring 50 g ger ungefär hälften av det.
Källa: mext 10291 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
