Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 205 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Kolhydrater 20 g 7%
- Fett 8,7 g 11%
- Mättat fett 3,4 g 17%
- Fiber 2 g 7%
- Sockerarter 1,5 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 205 | 11 g | 20 g | 8,7 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 5,4 g | 9,9 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 308 | 16 g | 30 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 410 | 22 g | 39 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 513 | 27 g | 49 g | 22 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Parmapizza
Vad brukar vara på en parmapizza?
Vanliga pålägg är parmaskinka, mozzarella, riven parmesan och ruccola. Ruccolan läggs oftast på efter gräddningen så att den förblir fräsch.
När ska parmaskinkan läggas på parmapizzan?
Lägg den på efter gräddningen, eller mot slutet om du vill att den ska bli varm. Gräddas den länge kan den torka och bli saltare i smaken.
Hur gör du parmapizza hemma?
Grädda pizzabotten med tomatsås och mozzarella i en riktigt het ugn, omkring 250 °C, tills kanten fått färg och osten bubblar. Lägg på parmaskinka, ruccola och hyvlad parmesan när pizzan kommer ut.
Hur värmer du rester av parmapizza?
Värm en bit i en torr stekpanna på medelvärme i några minuter med lock, tills botten blir krispig och osten smält. Ruccola som blivit slokig kan du ta bort och lägga på färsk efteråt.
Vad passar att servera till parmapizza?
En enkel sallad med ruccola, tomat och en syrlig vinägrett bryter fint mot den salta skinkan och parmesanen. Oliver passar också bra som tillbehör.
Vad kan du använda i stället för parmaskinka på parmapizza?
Använd annan lufttorkad skinka, till exempel serranoskinka, och lägg även den på efter gräddningen. För ett vegetariskt alternativ passar grillad zucchini eller kronärtskocka tillsammans med parmesan.
Vad är skillnaden mellan parmapizza och skinkpizza?
Parmapizza får sin tydliga smak av parmaskinka, som vanligen läggs på efter gräddningen, ofta med ruccola och parmesan. Skinkpizza görs oftare med kokt skinka som gräddas tillsammans med osten.
Hur förvarar du parmapizza som blivit över?
Låt pizzan svalna och ställ in den i kylskåpet i en väl tillsluten behållare. Ät resterna inom ett par dagar och värm dem tills de är genomvarma.
Källa: mvt 09.165 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat