Ha koll på vad du har på tallriken
Panettone
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 354 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Kolhydrater 57 g 21%
- Fett 11 g 14%
- Mättat fett 5,6 g 28%
- Fiber 2,8 g 10%
- Sockerarter 23 g —
- Natrium 190 mg 8%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 6,4 g | 57 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,2 g | 28 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 9,6 g | 85 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 13 g | 113 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 16 g | 141 g | 27 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Panettone
Hur serverar man panettone?
Skär den i klyftor och servera som den är till kaffe eller te. Vill du ha den varm kan du rosta skivorna lätt eller värma dem några minuter i ugnen.
Kan man rosta panettone?
Ja. Rosta en skiva i brödrost på låg värme eller i en torr stekpanna; den söta degen får lätt färg, så håll uppsikt och vänd skivan när den är gyllene.
Vad passar till panettone?
Den luftiga, söta kakan passar med kaffe, te eller ett glas mjölk. Servera den också med mascarpone eller en klick vispad grädde, gärna med färska bär.
Hur förvarar man panettone så att den inte torkar?
Förvara den väl inplastad eller i en tättslutande påse i rumstemperatur och skär bara upp så mycket du ska äta. När förpackningen väl är öppnad torkar snittytan snabbt om den lämnas oskyddad.
Kan man frysa panettone?
Ja. Skär den gärna i skivor, lägg dem lufttätt och frys in; tina skivorna i rumstemperatur eller värm dem direkt från frysen i brödrost på låg värme.
Vad är panettone och varifrån kommer den?
Panettone är ett högt, luftigt italienskt vetebröd med jäst deg, ofta smaksatt med russin och kanderat apelsinskal. Det förknippas särskilt med Milano och äts traditionellt kring jul.
Vad kan man använda i stället för panettone i brödpudding?
Brioche eller ett annat sött jästbröd fungerar bra i brödpudding. Skär det i tärningar och låt dem gärna bli lite torra innan du häller över äggstanningen, så suger de upp vätskan utan att bli alltför kompakta.
Hur mycket energi innehåller en skiva panettone?
En skiva på 50 g innehåller 177 kcal. Skivornas storlek varierar, så väg skivan om du vill räkna mer exakt.
Källa: Swiss FSVO 202 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
