Ha koll på vad du har på tallriken
Kornvatten
Kalorier och näringsvärden
utspätt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 18 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Kolhydrater 4,7 g 2%
- Sockerarter 4,3 g —
- Natrium 3 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalcium 1 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 5 mg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 0,1 g | 4,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,1 g | 2,4 g | – |
| 150 g | 150 g | 27 | 0,2 g | 7,1 g | – |
| 200 g | 200 g | 36 | 0,2 g | 9,4 g | – |
| 250 g | 250 g | 45 | 0,3 g | 12 g | – |
Liknande livsmedel
Frågor om Kornvatten
Vad är kornvatten?
Kornvatten är en dryck som görs genom att koka korn i vatten och sedan sila bort kornen. Det är inte samma sak som kornte, som bryggs på rostat korn.
Hur gör du kornvatten hemma?
Skölj 50 g pärlkorn, låt sjuda i 1 liter vatten i cirka 30–40 minuter och sila. Smaksätt gärna med citron; kornen som blir över kan sparas till matlagning.
Ska kornvatten drickas varmt eller kallt?
Du kan dricka det varmt direkt efter kokningen eller kyla det och servera det kallt. Citron passar bra i båda varianterna.
Hur länge håller kornvatten i kylen?
Häll det i en ren, tättslutande flaska eller burk och ställ in det i kylen när det svalnat. Drick det inom 2–3 dagar.
Innehåller kornvatten gluten?
Ja. Korn innehåller gluten, och drycken kan därför innehålla gluten även när kornen har silats bort.
Vad är skillnaden mellan kornvatten och kornte?
Kornvatten kokas vanligen på pärlkorn och silas; kornte görs oftast genom att rostat korn får dra i hett vatten. Kornte har därför en rostad smak, medan kornvatten brukar vara mildare.
Källa: CoFID (UK) 17-844 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
