Ha koll på vad du har på tallriken
Kanelbulle
Kalorier och näringsvärden
hembakad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 339 kcal —
- Protein 8,1 g 16%
- Kolhydrater 53 g 19%
- Fett 10 g 13%
- Mättat fett 4,1 g 21%
- Fiber 3 g 11%
- Sockerarter 16 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 339 | 8,1 g | 53 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 4,1 g | 26 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 509 | 12 g | 79 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 678 | 16 g | 106 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 848 | 20 g | 132 g | 25 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Kanelbulle
Hur värmer du en kanelbulle så att den blir mjuk igen?
Värm den i ugnen på 150 °C i ungefär 5 minuter. Är den fryst kan du tina den först, eller värma den några minuter längre.
Kan du frysa in kanelbullar?
Ja. Frys dem när de har svalnat helt, gärna styckvis i en tät påse. Tina i rumstemperatur och värm dem kort i ugnen för en nybakt känsla.
Hur förvarar du kanelbullar så att de inte blir torra?
Lägg dem i en väl försluten påse eller burk när de har svalnat. Ät dem helst inom ett par dagar; för längre förvaring är frysen bättre än kylskåpet.
Vad passar att äta till en kanelbulle?
Kaffe är det klassiska sällskapet vid svensk fika. Te eller ett glas mjölk passar också bra, särskilt om bullen är rejält kryddad med kanel.
Vad är skillnaden mellan en kanelbulle och en dansk kanelsnäcka?
En svensk kanelbulle är ofta formad som en knut eller snurra och har pärlsocker ovanpå. En dansk kanelsnäcka är vanligen spiralformad och kan ha glasyr; recepten skiljer sig också åt.
Hur vet du att kanelbullar är färdiggräddade?
De ska ha fått tydlig gyllenbrun färg på ovansidan och undersidan. Följ receptets gräddningstid, eftersom bullarnas storlek och ugn påverkar hur snabbt de blir klara.
Varför jäser kanelbullar två gånger?
Första jäsningen får degen att bli luftig innan du kavlar ut den. Efter att du format bullarna får en andra jäsning dem att växa igen, så att inkråmet blir lättare.
Källa: mvt 05.187 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
