Källvatten

Källvatten kommer från en underjordisk källa och tappas vid källan. Det kan innehålla naturligt förekommande mineraler, men mängderna varierar mellan källor.

Nej. Källvatten beskriver var vattnet kommer ifrån, medan mineralvatten har en särskild mineralsammansättning. Naturligt mineralvatten och källvatten är alltså inte automatiskt samma sak.

Flaskvatten är ett bredare namn för vatten som säljs på flaska; det kan vara källvatten, mineralvatten eller annat dricksvatten. Källvatten måste komma från en naturlig källa.

Ja. Källvatten fungerar som vanligt dricksvatten i kaffe och te. Om vattnet är mycket mineralrikt kan smaken påverka drycken, så välj ett mildare vatten om du vill ha en neutral smak.

Ja, använd det som vanligt vatten till exempelvis pasta, ris, soppa och gröt. Det finns ingen särskild tillagningsmetod för källvatten.

Sätt på korken och förvara flaskan i kylskåp, särskilt om du dricker direkt ur den. Följ flaskans anvisningar och använd vattnet snart efter öppning.

Ja, källvatten kan användas i stället för kranvatten till dryck och matlagning. För vardagsbruk är det oftast enklare att använda drickbart kranvatten.

Källvatten är inte nödvändigtvis kolsyrat. Kontrollera förpackningen: vattnet kan säljas stilla eller med tillsatt kolsyra.