Ha koll på vad du har på tallriken
Fläsksvål
Kalorier och näringsvärden
kokt
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 237 kcal —
- Protein 29 g 57%
- Kolhydrater 0 g 0%
- Fett 14 g 17%
- Mättat fett 4,6 g 23%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 29 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 43 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 57 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 72 g | 0 g | 34 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Fläsksvål
Hur gör man fläsksvål hemma?
Koka svålen tills den mjuknat, skrapa bort så mycket fett som möjligt och torka den helt, gärna över natten i kylskåp. Fritera bitarna i olja på 180 °C tills de puffar upp och blir gyllene; låt rinna av på hushållspapper.
Hur får man fläsksvål krispig igen?
Värm den några minuter i ugnen på 160 °C och håll uppsikt så att den inte bränns. Mikrovågsugn gör den ofta seg snarare än krispig.
Hur förvarar man fläsksvål när påsen är öppnad?
Förslut den lufttätt och förvara den torrt i rumstemperatur. Fukt gör att svålen snabbt tappar sin krispighet.
Vad passar fläsksvål till?
Ät den som snacks, gärna med en syrlig dippsås, eller krossa den över soppa och sallad som ett salt, knaprigt strössel.
Vad är fläsksvål gjord av?
Den görs av grisens hud, som kokas eller torkas och sedan friteras så att den blir knaprig. En del produkter innehåller också kryddor.
Är fläsksvål proteinrikt?
Ja, fläsksvål innehåller 29 g protein per 100 g. Den är samtidigt ett snacks, så en liten näve räcker ofta långt.
Källa: BLS (Germany) U608300 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
