Diet Coke

Inte alltid: recepten kan skilja sig, även om båda är sockerfria coladrycker. Jämför ingrediensförteckningarna om du vill veta vilket sötningsmedel eller vilken mängd koffein just din burk innehåller.

Ställ flaskan väl tillsluten i kylskåpet och drick den helst inom några dagar. Den blir vanligtvis avslagen långt innan den blir dålig.

Det går, men vätskan expanderar när den fryser och kan spräcka en oöppnad burk eller flaska. Upptining gör dessutom drycken mindre bubblig, så kyl den i stället.

Du kan använda den i exempelvis en colamarinad, men den ger inte samma sötma eller karamellisering som vanlig cola. Tillsätt den mot slutet av tillagningen om du vill behålla lite kolsyra.

Vanliga varianter brukar innehålla koffein, men det finns också koffeinfria varianter och recept kan skilja sig mellan marknader. Läs ingrediensförteckningen på förpackningen.

Välj en annan sockerfri coladryck om du vill ha en liknande smak. Kolsyrat vatten med citron ger bubblor och syra, men inte colasmaken.

Isens ojämna yta ger kolsyran många små ställen att bilda bubblor på, så drycken kan skumma över. Häll långsamt mot glasets insida och lägg i isen först.