Ha koll på vad du har på tallriken
Bami goreng
Kalorier och näringsvärden
stekt äggnudlar med grönsaker och kyckling
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 113 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Kolhydrater 16 g 6%
- Fett 2,4 g 3%
- Mättat fett 0,3 g 2%
- Fiber 1,5 g 5%
- Sockerarter 1,9 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 5,9 g | 16 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3 g | 8 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 8,9 g | 24 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 12 g | 32 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 15 g | 40 g | 6 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Bami goreng
Vad är bami goreng?
Bami goreng är en indonesisk nudelrätt där kokta äggnudlar steks med grönsaker och ofta ägg, kyckling eller räkor. Namnet betyder ungefär stekta nudlar.
Hur gör man bami goreng hemma?
Koka nudlarna precis mjuka och låt dem rinna av ordentligt. Stek grönsaker och eventuellt kött eller räkor på hög värme, vänd ner nudlarna och smaksätt med soja och söt soja; stek bara någon minut till så nudlarna inte blir mosiga.
Vilka nudlar passar bäst till bami goreng?
Äggnudlar är vanligast, men vetebaserade nudlar fungerar också. Koka dem något kortare än anvisningen på paketet, eftersom de steks vidare i pannan.
Vad brukar man ha i bami goreng?
Vanliga tillbehör och ingredienser är strimlad vitkål, morot, salladslök, ägg och kyckling eller räkor. Krispiga stekta schalottenlökar och gurka ger en god kontrast när rätten serveras.
Kan man frysa bami goreng?
Ja, kyl ner rätten snabbt och frys den i en lufttät burk. Tina i kylskåp och värm den rykande het i en stekpanna med en skvätt vatten; nudlarna blir ofta mjukare efter infrysning.
Vad är skillnaden mellan bami goreng och nasi goreng?
Bami goreng görs med nudlar, medan nasi goreng görs med ris. Nasi goreng innehåller 10,2 g protein per 100 g, jämfört med 5,9 g i bami goreng.
Hur mycket energi innehåller en portion bami goreng?
En portion på 300 g ger 339 kcal. Mängden motsvarar ungefär en rejäl tallrik, men portionens innehåll påverkas av hur mycket olja, ägg och andra tillbehör som används.
Källa: BLS (Germany) X891212 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
