Ha koll på vad du har på tallriken
Asiatisk sallad
Kalorier och näringsvärden
tillagad med kål, morot, lök, färska örter, jordnötter och pocherad kyckling, utan tillsatt dressing
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 99 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Kolhydrater 2,5 g 1%
- Fett 2,1 g 3%
- Mättat fett 0,5 g 2%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 2,1 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17 g | 2,5 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8,3 g | 1,3 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 25 g | 3,8 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 33 g | 5 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 42 g | 6,3 g | 5,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Asiatisk sallad
Vilken dressing passar till asiatisk sallad?
Blanda soja, limejuice, lite sesamolja och riven ingefära; smaka av med honung eller socker om du vill ha en rundare smak. Häll dressingen över precis före servering så håller grönsakerna sig krispiga.
Hur får jag asiatisk sallad att hålla sig krispig?
Skölj grönsakerna och torka dem ordentligt innan du blandar salladen. Förvara dressing, rostade nötter och krispiga nudlar separat och vänd ner dem strax före servering.
Kan jag förbereda asiatisk sallad dagen innan?
Ja, skär grönsakerna och förvara dem väl tillslutna i kylskåp, men vänta med dressing och krispiga tillbehör. Om salladen innehåller tillagad kyckling ska även den stå kallt och blandas i nära servering.
Vad passar att servera till asiatisk sallad?
Den passar till grillad kyckling, lax eller tofu och kan också serveras som en lättare måltid med ris eller nudlar. Rostade jordnötter eller sesamfrön ger extra crunch.
Vad kan jag använda i stället för nudlar i asiatisk sallad?
Strimlad vitkål eller morot ger tuggmotstånd utan nudlar. Vill du ha ett matigare inslag kan du blanda i edamamebönor eller kokta risnudlar.
Hur länge håller asiatisk sallad i kylskåp?
En färdigblandad sallad håller bäst till nästa dag, men blir ofta mjuk när den står med dressing. Förvara grönsaker och dressing var för sig i kylskåp och blanda ihop dem när du ska äta.
Källa: ausnut F007731 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
