قیف‌های بستنی

بستنی را درست پیش از سرو داخل قیف بگذارید. برای ایجاد لایه‌ای محافظ، داخل قیف را با شکلات آب‌شده بپوشانید و پیش از افزودن بستنی بگذارید شکلات سفت شود.

آن‌ها را در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از بخار و رطوبت بگذارید. یخچال مناسب نیست؛ رطوبت آن می‌تواند قیف را نرم کند.

بستنی‌های وانیلی، شکلاتی و میوه‌ای انتخاب‌های رایجی هستند. روی آن‌ها می‌توانید مغز خردشده، تکه‌های شکلات یا میوه بگذارید؛ برای بستنی‌های نرم و پرحجم، قیف ضخیم‌تر کمتر خرد می‌شود.

بستنی را در کاسه یا لیوان سرو کنید و برای تردی، تکه‌های بیسکویت یا ویفر روی آن بریزید. برای خوردنیِ دستی، می‌توانید بستنی را میان دو بیسکویت بگذارید.

تکه‌های خشک و شکنندهٔ قیف ممکن است هنگام گاز زدن خرد شوند؛ برای کودک خردسال، قیف را خرد کنید و همراه بستنی در کاسه بدهید. هنگام خوردن کودک هم کنارش بمانید.

نه؛ خرده‌های تمیز و خشک قیف را روی بستنی، ماست یا دسر میوه‌ای بریزید تا بافت تردی بدهند. اگر قیف رطوبت گرفته یا بوی ماندگی دارد، از آن استفاده نکنید.