Знайте, що у вас на тарілці
Вершки до кави
Калорії та харчова цінність
12% жиру
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 137 kcal —
- Білки 3,1 g 6%
- Вуглеводи 4,4 g 2%
- Жири 12 g 15%
- Насичені жири 7,7 g 39%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 4,3 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 3,1 g | 4,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1,6 g | 2,2 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 4,7 g | 6,6 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 6,2 g | 8,8 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 7,8 g | 11 g | 30 g |
Запитання про продукт «Вершки до кави»
Як додавати вершки до кави, щоб вони не згорнулися?
Не вливай їх крижаними просто з холодильника: дай постояти кілька хвилин і додавай тонкою цівкою, помішуючи. Особливо обережно додавай вершки до дуже гарячої або кислуватої кави.
Чи можна збити вершки до кави на піну?
Зазвичай ні: у вершках до кави замало жиру для стійкої збитої піни. Для збивання візьми вершки з жирністю близько 30% або вище.
Як зберігати відкриті вершки до кави?
Щільно закрий упаковку й одразу постав у холодильник; не залишай вершки надовго на столі. Після відкриття орієнтуйся на строк і умови зберігання, зазначені на упаковці.
Чим замінити вершки до кави, якщо їх немає?
Для легшого смаку підійде молоко для кави, а для насиченішого — вершки. Додавай заміну потроху: молоко зробить каву менш густою, а звичайні вершки можуть бути жирнішими.
Чим вершки до кави відрізняються від молока для кави?
Вершки до кави жирніші: у них 12 г жиру на 100 г, а в молоці для кави — 3,5 г. Тому кава з вершками виходить повнішою на смак і менш водянистою.
Чи містять вершки до кави молочний алерген?
Так, це молочний продукт, тож він містить молочні білки й може містити лактозу. За алергії на молоко не додавай його до кави; рослинна заміна має бути окремим продуктом без молочних складників.
Джерело: slv 1714 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
