Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 368 kcal —
- Білки 0,4 g 1%
- Вуглеводи 93 g 34%
- Жири 0,1 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 5,3 g 19%
- Цукри 90 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 0,4 g | 93 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,2 g | 46 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 0,6 g | 139 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 0,8 g | 185 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 1 g | 232 g | 0,3 g |
Запитання про продукт «Цукор із корицею»
Як зробити цукор із корицею вдома?
Змішай 4 столові ложки цукру з 1 чайною ложкою меленої кориці. Якщо хочеш виразніший аромат, додай ще дрібку кориці.
Куди посипають цукор із корицею?
Ним посипають грінки з маслом, млинці, оладки, кашу та випічку. Він особливо добре пасує до яблук, груш і булочок.
Коли додавати цукор із корицею до випічки?
Для хрусткої ароматної скоринки посип ним тісто перед випіканням; для виразнішого аромату й солодкого смаку — готову випічку після духовки. На тості його зручно посипати поверх масла, поки хліб ще теплий.
Як зберігати цукор із корицею?
Тримай суміш у сухій герметичній банці, подалі від пари й вологи. Якщо кориця зібралася грудочками, розімни їх ложкою або струси банку.
Чим замінити цукор із корицею в рецепті?
Змішай звичайний цукор із меленою корицею в тій самій пропорції, що й для домашньої суміші: 4 столові ложки цукру на 1 чайну ложку кориці. Якщо в рецепті цукор уже є, просто додай корицю окремо.
Чим цукор із корицею відрізняється від ванільного цукру?
У цукрі з корицею пряний, теплий аромат кориці, а ванільний цукор має солодкий ванільний запах. У випічці з яблуками чи булочках кориця зазвичай пасує краще, а ванільний цукор — до ніжного тіста й кремів.
Джерело: ausnut F008970 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини