Знайте, що у вас на тарілці

Цукор із корицею

Калорії та харчова цінність

368
калорійkcal на 100 g
Білки0,4 g
Вуглеводи93 g
Жири0,1 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 368 kcal —
  • Білки 0,4 g 1%
  • Вуглеводи 93 g 34%
  • Жири 0,1 g 0%
  • Насичені жири 0,1 g 0%
  • Клітковина 5,3 g 19%
  • Цукри 90 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3680,4 g93 g0,1 g
50 g50 g1840,2 g46 g0,1 g
150 g150 g5520,6 g139 g0,2 g
200 g200 g7360,8 g185 g0,2 g
250 g250 g9201 g232 g0,3 g

Запитання про продукт «Цукор із корицею»

Як зробити цукор із корицею вдома?

Змішай 4 столові ложки цукру з 1 чайною ложкою меленої кориці. Якщо хочеш виразніший аромат, додай ще дрібку кориці.

Куди посипають цукор із корицею?

Ним посипають грінки з маслом, млинці, оладки, кашу та випічку. Він особливо добре пасує до яблук, груш і булочок.

Коли додавати цукор із корицею до випічки?

Для хрусткої ароматної скоринки посип ним тісто перед випіканням; для виразнішого аромату й солодкого смаку — готову випічку після духовки. На тості його зручно посипати поверх масла, поки хліб ще теплий.

Як зберігати цукор із корицею?

Тримай суміш у сухій герметичній банці, подалі від пари й вологи. Якщо кориця зібралася грудочками, розімни їх ложкою або струси банку.

Чим замінити цукор із корицею в рецепті?

Змішай звичайний цукор із меленою корицею в тій самій пропорції, що й для домашньої суміші: 4 столові ложки цукру на 1 чайну ложку кориці. Якщо в рецепті цукор уже є, просто додай корицю окремо.

Чим цукор із корицею відрізняється від ванільного цукру?

У цукрі з корицею пряний, теплий аромат кориці, а ванільний цукор має солодкий ванільний запах. У випічці з яблуками чи булочках кориця зазвичай пасує краще, а ванільний цукор — до ніжного тіста й кремів.

Джерело: ausnut F008970 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини