Знайте, що у вас на тарілці

Сік пшеничної трави

Калорії та харчова цінність

промисловий

15
калорійkcal на 100 g
Білки0,6 g
Вуглеводи1,2 g
Жири0,4 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 15 kcal —
  • Білки 0,6 g 1%
  • Вуглеводи 1,2 g 0%
  • Жири 0,4 g 1%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 1,6 g 6%
  • Цукри 1,2 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g150,6 g1,2 g0,4 g
50 g50 g80,3 g0,6 g0,2 g
150 g150 g230,9 g1,8 g0,6 g
200 g200 g301,2 g2,4 g0,8 g
250 g250 g381,5 g3 g1 g

Запитання про продукт «Сік пшеничної трави»

Із чого роблять сік пшеничної трави?

Його віджимають із молодих зелених пагонів пшениці до того, як рослина утворить колос. Це не сік із пшеничного зерна.

Як приготувати сік пшеничної трави вдома?

Зріж молоді пагони, промий і відтисни їх соковижималкою для зелені. Якщо маєш лише блендер, збий траву з невеликою кількістю води й проціди крізь дрібне сито або марлю.

Чому сік пшеничної трави має такий трав'янистий смак?

Він насичений, зелений і трохи гіркуватий. Щоб смак був м'якшим, змішай його з яблучним соком або додай кілька крапель лимонного соку.

Як довго зберігається свіжий сік пшеничної трави?

Найкраще випити його одразу після віджимання. Якщо це неможливо, налий у чисту герметичну посудину, постав у холодильник і використай протягом доби.

Чи можна заморожувати сік пшеничної трави?

Так: розлий його невеликими порціями у форму для льоду й заморозь. Кубики можна додавати до смузі; після розморожування сік краще використати одразу.

З чим поєднується сік пшеничної трави?

Його додають невеликими порціями до яблучного чи апельсинового соку, зелених смузі з бананом або огірком. Для менш солодкого поєднання спробуй лимон і воду.

Скільки соку пшеничної трави зазвичай п'ють за раз?

Його часто подають як невеликий шот — приблизно 30 мл, а не як склянку соку. Через виразний смак такої порції зазвичай достатньо, щоб додати її до іншого напою.

Джерело: ausnut F004776 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини