Знайте, що у вас на тарілці
Рулетики з шинкою
Калорії та харчова цінність
в аспіку
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 90 kcal —
- Білки 16 g 31%
- Вуглеводи 0,7 g 0%
- Жири 2,4 g 3%
- Насичені жири 0,9 g 4%
- Клітковина 0,3 g 1%
- Цукри 0,7 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 90 | 16 g | 0,7 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 45 | 7,9 g | 0,4 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 135 | 24 g | 1,1 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 180 | 31 g | 1,5 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 225 | 39 g | 1,9 g | 6 g |
Запитання про продукт «Рулетики з шинкою»
Як зробити холодні рулетики з шинкою з сирною начинкою?
Змішай крем-сир із дрібно нарізаним кропом і трохи хрону або гірчиці. Намасти тонкі скибки шинки, скрути й охолоди в холодильнику близько 30 хвилин, щоб рулетики тримали форму.
Чим начинити рулетики з шинкою, щоб вони не розпадалися?
Використовуй густу начинку: крем-сир, тертий твердий сир із невеликою кількістю майонезу або сирну намазку. Не клади забагато соковитих овочів; огірок краще обсушити паперовим рушником.
Як запекти рулетики з шинкою?
Наповни скибки шинкою сиром, скрути й виклади швом донизу у форму. Запікай за 190 °C приблизно 10–15 хвилин, доки сир розплавиться, а краї шинки злегка підрум’яняться.
Як зберігати рулетики з шинкою з начинкою?
Склади їх у закритий контейнер і тримай у холодильнику; з’їж протягом двох днів. Якщо начинка містить молочні продукти, не залишай рулетики на столі довше ніж на дві години.
З чим подати рулетики з шинкою?
Холодні рулетики добре смакують із житнім хлібом, маринованими огірками та свіжими овочами. Для фуршету наріж їх навскіс і подай із гірчичним соусом або хроном.
Чим замінити шинку в рулетиках?
Для схожого солонуватого смаку візьми тонкі скибки індички або курятини. Для безм’ясної версії скрути начинку в широкі смужки запеченого баклажана чи тонко нарізаний огірок.
Джерело: BLS (Germany) W850300 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
