Протеїновий злаковий батончик

Поклади його в сумку в заводській обгортці й не залишай надовго в розпеченій машині: шоколадна глазур і м’яка начинка можуть розтанути або розм’якнути. Це зручний перекус у дорозі, коли немає змоги сісти за повноцінну їжу.

Щільно загорни залишок або поклади його в герметичний контейнер і зберігай у сухому прохолодному місці. Так батончик не набере вологи й не вбере сторонніх запахів.

Поєднай його з яблуком, грушею або несолодким йогуртом: фрукт додасть свіжості, а йогурт зробить перекус ситнішим. Якщо батончик солодкий, обирай нейтральний напій — воду, каву чи чай без цукру.

Покриши його на кашу або густий йогурт безпосередньо перед подаванням, щоб шматочки залишилися хрусткими. Не додавай батончик у гарячу каструлю: шоколад і начинка можуть розтанути та прилипнути.

Порівняй кількість цукрів і білка на однакову масу та обирай варіант із меншим вмістом цукрів. Якщо не хочеш твердої текстури, шукай батончик із м’якою начинкою, а не з великою кількістю цілих зерен.

Так: у складі можуть бути молоко, соя, арахіс, горіхи або злаки з глютеном. Якщо маєш харчову алергію, перевір склад і попередження про можливі сліди алергенів.

У протеїновому батончику більше білка: 30 г на 100 г проти 6,25 г у звичайному злаковому. Звичайний батончик водночас містить більше вуглеводів — 70,9 г проти 41 г на 100 г.