Знайте, що у вас на тарілці

Паста з томатним соусом

Калорії та харчова цінність

домашнього приготування, томатний соус

120
калорійkcal на 100 g
Білки4,2 g
Вуглеводи19 g
Жири2,4 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 120 kcal —
  • Білки 4,2 g 8%
  • Вуглеводи 19 g 7%
  • Жири 2,4 g 3%
  • Насичені жири 0,4 g 2%
  • Клітковина 2,3 g 8%
  • Цукри 1,7 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g1204,2 g19 g2,4 g
50 g50 g602,1 g9,5 g1,2 g
150 g150 g1806,3 g28 g3,6 g
200 g200 g2408,4 g38 g4,8 g
250 g250 g30011 g47 g6 g

Запитання про продукт «Паста з томатним соусом»

Як зварити пасту з томатним соусом, щоб макарони були аль денте?

Вари макарони у великій кількості киплячої підсоленої води на хвилину менше, ніж зазначено на пакованні. Доведи їх до готовності вже в томатному соусі, додавши ополоник води з каструлі.

Як зробити, щоб томатний соус добре тримався на пасті?

Не промивай зварені макарони: крохмаль на поверхні допомагає соусу прилипнути. Переклади їх просто з каструлі в пательню з гарячим соусом і перемішуй хвилину-дві.

Що додати до пасти з томатним соусом?

Добре пасують тертий твердий сир, базилік, оливки, обсмажений часник і дрібка пластівців чилі. Для ситнішої страви додай обсмажені гриби, квасолю або шматочки курки.

Як зберігати пасту з томатним соусом?

Охолоди страву, переклади в герметичну посудину й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж протягом трьох-чотирьох днів. Для довшого зберігання її можна заморозити порціями.

Як розігріти пасту з томатним соусом, щоб вона не стала сухою?

На пательні розігрівай її на невеликому вогні, додавши ложку води на порцію й накривши кришкою. Перемішуй, доки страва не стане гарячою; у мікрохвильовці теж накрий її та перемішай посеред розігрівання.

Чим паста з томатним соусом і овочами відрізняється від звичайної пасти з томатним соусом за вмістом клітковини?

У варіанті з овочами трохи більше клітковини: 2,8 г на 100 г проти 2,3 г у пасті з томатним соусом. Щоб додати овочів удома, підмішай до соусу обсмажені кабачки, перець або баклажан.

Джерело: ausnut F006401 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини