Знайте, що у вас на тарілці
Малина
Калорії та харчова цінність
сушена
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 302 kcal —
- Білки 7 g 14%
- Вуглеводи 36 g 13%
- Жири 2,1 g 3%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 33 g 118%
- Цукри 36 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 7 g | 36 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 3,5 g | 18 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 11 g | 54 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 14 g | 72 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 18 g | 91 g | 5,3 g |
Запитання про продукт «Малина»
Як додавати сушену малину до каші чи випічки?
У вівсянку всип її наприкінці варіння або вже в готову кашу, щоб шматочки не розварилися. Для кексів і печива змішай ягоди з борошном перед додаванням у тісто — так вони рівномірніше розподіляться.
Як розм’якшити сушену малину?
Залий ягоди теплою водою на 10–15 хвилин, а потім злий воду. Розм’якшену малину додай до йогурту, каші чи начинки для млинців.
Як зберігати сушену малину, щоб вона не відсиріла?
Пересип її в суху герметичну банку або пакет і тримай у темному прохолодному місці, подалі від пари та плити. Якщо ягоди стали вологими, злиплися або мають затхлий запах, не їж їх.
Як вибрати сушену малину для чаю чи перекусу?
Для чаю підійдуть і цілі ягоди, і крихта; для посипання каші зручніші цілі шматочки. Якщо хочеш виразний ягідний смак без зайвої солодкості, обирай малину без доданого цукру.
Чим сушена малина відрізняється від сушеної ожини?
Сушена ожина містить 8 г білка та 20 г клітковини на 100 г, а сушена малина — 7 г білка й 33 г клітковини. Обидві ягоди зручно додавати до каші чи граноли.
Чи багато клітковини в сушеній малині?
Так, сушена малина багата на клітковину: у 100 г — 33 г. Її можна потроху додавати до каші, йогурту або суміші горіхів і сухофруктів.
Джерело: BLS (Germany) F302400 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
