Знайте, що у вас на тарілці
Макарони з білою борошняною підливою
Калорії та харчова цінність
у білій борошняній підливі
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 150 kcal —
- Білки 6,7 g 13%
- Вуглеводи 22 g 8%
- Жири 3,5 g 4%
- Насичені жири 2,1 g 11%
- Клітковина 1 g 4%
- Цукри 5 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 6,7 g | 22 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 3,4 g | 11 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 10 g | 33 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 13 g | 44 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 17 g | 55 g | 8,8 g |
Запитання про продукт «Макарони з білою борошняною підливою»
Як зробити білу борошняну підливу до макаронів без грудочок?
Розтопи масло, всип борошно й помішуй близько хвилини, не даючи суміші підрум’янитися. Зніми пательню з вогню та поступово влий холодне молоко або бульйон, постійно збиваючи вінчиком; поверни на слабкий вогонь і вари до загустіння.
Як зварити макарони, щоб вони не злиплися в підливі?
Вари їх у великій кількості киплячої підсоленої води й перемішай на початку. Злий воду, коли макарони ще трохи пружні всередині, а тоді одразу змішай із гарячою підливою.
Як розігріти макарони з білою борошняною підливою, щоб вони не були сухими?
Переклади їх у пательню, додай трохи молока або води й грій на слабкому вогні, помішуючи, доки страва не стане гарячою. У мікрохвильовій печі накрий посуд і перемішай макарони посеред розігрівання.
Скільки можна зберігати макарони з білою борошняною підливою в холодильнику?
Переклади страву в закритий контейнер і постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування. З’їж її протягом трьох днів; розігрівай лише потрібну порцію.
Що додати до макаронів із білою борошняною підливою?
Добре пасують обсмажені гриби, зелений горошок, шпинат або броколі. Для ситнішої страви додай шматочки курятини чи тертий сир; зелень і чорний перець зроблять смак виразнішим.
Чим макарони з білою борошняною підливою відрізняються від пасти з овочами та білим соусом?
У пасті з овочами та білим соусом менше енергії: 136 ккал на 100 г проти 150 ккал у макаронах із білою борошняною підливою. Овочі також додають їй більше клітковини: 1,25 г проти 1 г на 100 г.
Джерело: slv 853 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
