Знайте, що у вас на тарілці

Круасан без начинки

Калорії та харчова цінність

unfilled

360
калорійkcal на 100 g
Білки10 g
Вуглеводи36 g
Жири19 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 360 kcal —
  • Білки 10 g 20%
  • Вуглеводи 36 g 13%
  • Жири 19 g 24%
  • Насичені жири 12 g 60%
  • Клітковина 2,7 g 10%
  • Цукри 5,1 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g36010 g36 g19 g
50 g50 g1805 g18 g9,6 g
150 g150 g54015 g53 g29 g
200 g200 g72020 g71 g38 g
250 g250 g90025 g89 g48 g

Запитання про продукт «Круасан без начинки»

Як розігріти круасан без начинки, щоб він знову став хрустким?

Розігрій його в духовці за 160–170 °C приблизно 5 хвилин. Мікрохвильовка розм’якшує шари, тож для хрусткої скоринки вона не найкращий вибір.

Чи можна заморожувати круасан без начинки?

Так: поклади свіжий круасан у герметичний пакет і заморозь. Розморожуй за кімнатної температури, а потім підсуши в духовці за 160 °C кілька хвилин.

Як вибрати свіжий круасан без начинки?

Обирай золотистий круасан із виразними шарами та легкою, хрусткою скоринкою. Якщо він зім’ятий, вологий або має різкий запах прогірклого масла, краще його не брати.

З чим їсти круасан без начинки?

Він смакує з кавою чи чаєм, а також із джемом, медом або м’яким сиром. Для ситнішого сніданку розріж круасан і додай до нього яйце та сир.

Як зберігати круасан без начинки, щоб він не черствів?

Зберігай його за кімнатної температури в паперовому пакеті або хлібниці й з’їж того самого чи наступного дня. У холодильнику випічка швидше втрачає ніжність; для довшого зберігання краще заморозити.

Чому круасан без начинки має шарувату серединку?

Тісто багаторазово розкачують із маслом і складають, утворюючи тонкі шари. Під час випікання вода в тісті перетворюється на пару й розділяє шари, тому м’якуш стає повітряним.

Джерело: ausnut F003305 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини