Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 347 kcal —
- Білки 4 g 8%
- Вуглеводи 51 g 18%
- Жири 15 g 19%
- Насичені жири 8,2 g 41%
- Клітковина 0,4 g 1%
- Цукри 37 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 4 g | 51 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 2 g | 25 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 6 g | 76 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 8 g | 102 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 10 g | 127 g | 38 g |
Запитання про продукт «Кавовий пиріг»
Чи є кава в кавовому пирозі?
Не обов’язково: назва часто означає пиріг до кави, а не пиріг із кавою. Якщо хочеш виразного кавового смаку, додай до тіста розчинну каву або еспресо-порошок, розмішавши його в невеликій кількості гарячої води.
Як спекти кавовий пиріг, щоб він не був сухим?
Випікай його за 175 °C і починай перевіряти готовність за кілька хвилин до часу, вказаного в рецепті. Шпажка має виходити чистою або з кількома вологими крихтами, але не з рідким тістом.
Чим замінити каву в тісті для кавового пирога?
Якщо рецепт передбачає заварену каву, заміни її такою самою кількістю молока або води: смак буде м’якшим. Для подібної гіркуватої нотки підійде цикорій, але його смак відрізнятиметься.
Як зберігати кавовий пиріг, щоб він не черствів?
Повністю охололий пиріг поклади в герметичну ємність і тримай за кімнатної температури, якщо в начинці немає швидкопсувних молочних продуктів. Пиріг із сирною начинкою зберігай у холодильнику.
Чи можна заморозити кавовий пиріг?
Так: охолоди його, загорни цілим або порційними шматками в плівку й заморозь. Розморожуй у загорнутому вигляді за кімнатної температури, щоб пиріг не підсихав.
З чим подати кавовий пиріг?
Його подають до кави або чаю; до пирога з корицею пасує ложка збитих вершків, а до кавового — кулька ванільного морозива. Якщо пиріг солодкий, подавай його без додаткового цукру в напої.
Джерело: ausnut F010224 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини