Знайте, що у вас на тарілці

Булочка з беконом та яйцем

Калорії та харчова цінність

272
калорійkcal на 100 g
Білки12 g
Вуглеводи26 g
Жири13 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 272 kcal —
  • Білки 12 g 24%
  • Вуглеводи 26 g 10%
  • Жири 13 g 16%
  • Насичені жири 4,7 g 23%
  • Клітковина 1,7 g 6%
  • Цукри 3,4 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g27212 g26 g13 g
50 g50 g1366 g13 g6,4 g
150 g150 g40818 g40 g19 g
200 g200 g54424 g53 g25 g
250 g250 g68030 g66 g32 g

Запитання про продукт «Булочка з беконом та яйцем»

Як приготувати булочку з беконом та яйцем, щоб жовток не витікав?

Підсмаж бекон до хрусткості, а яйце готуй на слабкому вогні під кришкою, доки білок і жовток не схопляться. Підрум’янь розрізану булочку зрізом донизу й поклади яйце на бекон — так начинка менше ковзатиме.

Яку булочку краще взяти для бекону та яйця?

Обирай м’яку булочку з тонкою, але міцною скоринкою: вона не переб’є смак начинки й не розмокне від яйця. Розріж її навпіл і злегка підсмаж перед складанням.

Чи можна приготувати булочку з беконом та яйцем наперед?

Зручніше заздалегідь посмажити бекон і зберігати його окремо в холодильнику, а яйце приготувати перед подачею. Якщо зібрати булочку наперед, хліб швидко вбере вологу з яйця.

Як зберігати готову булочку з беконом та яйцем?

Охолоди її та постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж протягом трьох-чотирьох днів. Розігрій начинку до гарячого стану в центрі, а булочку підсуши окремо, щоб вона не стала м’якою.

Що подати до булочки з беконом та яйцем?

Свіжі помідори, листя салату або хрусткий огірок урівноважують солоний бекон. На сніданок до неї також пасують печена квасоля чи гриби.

Чим булочка з беконом та яйцем відрізняється від бісквіта з беконом і яйцем?

Бісквіт з беконом і яйцем має більше енергії — 305 ккал на 100 г проти 272 ккал у булочці. У булочці більше вуглеводів: 26 г проти 18,6 г у бісквіті.

Джерело: ausnut F000170 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини