Смузи из йогуртового напитка, банана и ягод

Нарежь спелый банан, добавь ягоды и йогуртовый напиток, затем измельчи всё блендером до однородности. Если смузи получился густым, влей ещё немного напитка.

Да, их можно класть прямо в блендер: они охладят напиток и сделают его гуще. Если блендеру трудно справиться, дай ягодам слегка оттаять или добавь немного йогуртового напитка.

Выбирай несладкий напиток без ярких добавок, чтобы вкус ягод и банана не потерялся. Если напиток уже сладкий, сначала измельчи ингредиенты без мёда и сахара, а затем попробуй.

Вкус и текстура лучше сразу после приготовления: при хранении смузи может расслоиться и потемнеть из-за банана. Если нужно подождать, налей его в закрытую ёмкость, убери в холодильник и перед подачей хорошо встряхни.

К нему хорошо подходят овсяные хлопья, гранола или бутерброд — так получается сытный завтрак. Для аромата добавь щепотку корицы или несколько листьев мяты.

Возьми кефир или натуральный йогурт, размешанный с небольшим количеством молока или воды до питьевой консистенции. Вкус станет менее сладким и более кисловатым.