Знай, что у тебя на тарелке
Сахар с корицей
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 368 kcal —
- Белки 0,4 g 1%
- Углеводы 93 g 34%
- Жиры 0,1 g 0%
- Насыщенные жиры 0,1 g 0%
- Клетчатка 5,3 g 19%
- Сахара 90 g —
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 0,4 g | 93 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,2 g | 46 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 0,6 g | 139 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 0,8 g | 185 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 1 g | 232 g | 0,3 g |
Сахар с корицей: частые вопросы
Как сделать сахар с корицей дома?
Смешай четыре части сахара с одной частью молотой корицы — например, четыре столовые ложки сахара и одну чайную ложку корицы. Пересыпь смесь в сухую банку и встряхни.
Как посыпать сахаром с корицей тосты?
Намажь горячий тост сливочным маслом и сразу посыпь смесью: тепло поможет ей прилипнуть. Хорошо подходят белый хлеб, бриошь и тосты с яблоком.
Когда добавлять сахар с корицей в выпечку?
Для корочки посыпь им тесто перед выпеканием; для более выраженного аромата — горячую выпечку сразу после духовки. На слой теста для рулетов и булочек смесь тоже можно насыпать перед сворачиванием.
Как хранить сахар с корицей?
Держи его в плотно закрытой сухой банке, вдали от пара и плиты. Так смесь не отсыреет и не собьётся в комки.
В какие блюда добавляют сахар с корицей?
Им посыпают яблочный пирог, блины, оладьи, кашу, творожную запеканку и горячие тосты. Для хрустящей корочки добавь немного смеси на верхушку кекса или булочек перед выпеканием.
Чем сахар с корицей отличается от ванильного сахара?
В сахаре с корицей пряный, тёплый аромат, а в ванильном — сладкий ванильный. Ванильный сахар содержит 400 ккал на 100 г, а в сахаре с корицей — 368 ккал.
Можно ли заменить сахар с корицей молотой корицей?
Да: посыпь блюдо корицей, а сладость добавь отдельно сахаром. В молотой корице на 100 г 243 ккал и 53,1 г клетчатки; сахар с корицей уже смешан с сахаром, поэтому он слаще и мягче по вкусу.
Источник: ausnut F008970 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
