Знай, что у тебя на тарелке
Лепёшка с творожным сыром
Калорийность и пищевая ценность
домашний
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 127 kcal —
- Белки 14 g 29%
- Углеводы 1,3 g 0%
- Жиры 7,1 g 9%
- Насыщенные жиры 3,2 g 16%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 1,3 g —
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 14 g | 1,3 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 7,2 g | 0,7 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 22 g | 2 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 29 g | 2,6 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 36 g | 3,3 g | 18 g |
Лепёшка с творожным сыром: частые вопросы
Как приготовить лепёшку с творожным сыром на сковороде?
Разомни творожный сыр с зеленью и выложи начинку на половину лепёшки, затем сложи её пополам. Обжаривай на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны, пока лепёшка не подрумянится, а начинка не станет горячей.
Что добавить в лепёшку с творожным сыром?
К творожному сыру хорошо подходят огурец, зелень, ломтики помидора и слабосолёная рыба. Если кладёшь свежие овощи, промокни их от лишней влаги, чтобы лепёшка не размокла.
Как завернуть лепёшку с творожным сыром, чтобы начинка не вытекала?
Не клади сыр до самых краёв: оставь свободными примерно 2 см. Подверни нижний край, сложи боковые стороны внутрь и плотно сверни; для горячей начинки сначала прогрей лепёшку, чтобы она стала гибкой.
Можно ли приготовить лепёшку с творожным сыром заранее?
Собери её без сочных овощей, плотно заверни и храни в холодильнике до суток. Огурец и помидор лучше добавить перед едой: за несколько часов они успевают размочить лепёшку.
Как разогреть лепёшку с творожным сыром?
На сухой сковороде грей её на слабом или среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, накрыв крышкой, чтобы прогрелась начинка. В микроволновке разогревай короткими отрезками по 20–30 секунд: лепёшка станет мягкой, а не хрустящей.
Чем лепёшка с творожным сыром отличается от ролла с салатом?
В лепёшке с творожным сыром больше белка: 14 г на 100 г против 5 г в ролле с салатом. Ролл с салатом содержит больше углеводов — 14,4 г против 1,3 г.
Сколько белка в лепёшке с творожным сыром?
В порции весом 100 г — 14 г белка. Чтобы начинка была сытнее и не вытекала, распредели сыр тонким слоем, а не клади большой комок в центр.
Источник: mvt 10.225 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
