Знай, что у тебя на тарелке
Кукуруза со сливками
Калорийность и пищевая ценность
консервированная, разогретая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 69 kcal —
- Белки 2 g 4%
- Углеводы 11 g 4%
- Жиры 1,1 g 1%
- Насыщенные жиры 0 g 0%
- Клетчатка 3,4 g 12%
- Сахара 5,1 g —
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 2 g | 11 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 5,6 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 3 g | 17 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 4 g | 22 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 5 g | 28 g | 2,8 g |
Кукуруза со сливками: частые вопросы
Кукуруза со сливками действительно содержит сливки?
Не обязательно: название обычно описывает кремообразную консистенцию. Её получают, измельчая часть зёрен вместе с жидкостью; в составе конкретного продукта могут быть молоко или сливки, а могут и не быть.
Как приготовить кукурузу со сливками дома?
Прогрей зёрна сладкой кукурузы с небольшим количеством воды или молока около 5 минут. Разомни блендером примерно треть зёрен, верни пюре в кастрюлю и перемешай: масса станет густой, но в ней останутся целые зёрна.
Как разогреть консервированную кукурузу со сливками?
Переложи её в небольшую кастрюлю и грей на слабом огне 3–5 минут, помешивая, чтобы густая масса не пригорела. Если она слишком плотная, добавь ложку воды или молока.
С чем подают кукурузу со сливками?
Она подходит как гарнир к жареной курице, мясу или рыбе. Её также добавляют в кукурузный суп-пюре и запеканки; перед подачей можно вмешать зелёный лук или немного тёртого сыра.
Чем заменить кукурузу со сливками в рецепте?
Смешай сладкую кукурузу с небольшим количеством молока или воды и измельчи примерно половину зёрен — получится похожая густая текстура. Для гарнира можно взять обычную кукурузу, но блюдо будет менее кремообразным.
Как хранить открытую кукурузу со сливками?
Переложи остатки из жестяной банки в закрывающийся контейнер и убери в холодильник. Используй их в течение 3–4 дней; перед едой прогрей до горячего состояния.
Чем кукуруза со сливками отличается от обычной сладкой кукурузы?
Кукуруза со сливками более кремообразная: часть зёрен измельчена, поэтому её удобно есть как густой гарнир или добавлять в суп. В сладкой кукурузе зёрна обычно остаются целыми; в ней 2 г белка на 100 г, а в сладкой кукурузе — 2,71 г.
Источник: ausnut F003207 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
